Ovi izvrsni veganski muffini imaju lijep okus indijskog oraha i slatko narančasto iznenađenje unutra. Možete koristiti bilo koji orašasti maslac i konzerve koje imate pri ruci.
Ovi ukusni veganski muffini imaju lijep okus indijskog oraščića i slatko narančasto iznenađenje iznutra. Možete koristiti bilo koji orašasti maslac i konzerve koje imate pri ruci.
Povezana priča. 10 tajnih sastojaka koje bi svaki novi vegan trebao imati u svojoj smočnici
Maffini od naranče s maslacem od indijskog oraščića
Čini 12
Sastojci:
-
t
- 1-1/2 šalice bijelog integralnog brašna
- 3/4 šalice valjanog zobi
- 2 žlice naribane korice naranče
- 2-1/4 žličice praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica soli
- 3/4 šalice kokosovog mlijeka
- 1/2 šalice javorovog sirupa
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 3/4 šalice maslaca od indijskog oraha
- 3/4 šalice umaka od jabuka
- 3/4 šalice marmelade od naranče
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. i namastite kalup za muffine.
- U velikoj zdjeli umutite brašno, zob, koricu naranče, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
- U srednjoj zdjeli umutite kokosovo mlijeko, javorov sirup, ulje, maslac od indijskih oraščića i umak od jabuka.
- Mješavini brašna dodajte mješavinu maslaca od indijskog oraha i miješajte dok se samo ne navlaži.
- Svaku šalicu za muffine do pola napunite tijestom. U svaku šalicu žlice dodajte 1 žlicu marmelade od naranče. Dopunite preostalim tijestom.
- Pecite 25 do 30 minuta ili dok vrhovi ne postanu zlatni i kad se pritisnu povrate se.
- Ostavite muffine da se ohlade u kalupu na rešetki 5 do 10 minuta. Okrenuti i poslužiti toplo.
t
t
t
t
t
t
Još ukusnije recepti za veganski doručak!
