Ovaj je božićni dnevnik kolačića tako jednostavan za napraviti da će vaši gosti pomisliti da ste majstor za deserte!
S obzirom da za Božić dolazi mnoštvo ljudi, a temperature rastu, ništa ne može biti dobrodošlije od super lakog božićnog kolačića koji se poslužuje rashlađen.
Ne samo da će s vama biti pobjednik, već će se i vaši gosti oduševiti prekrasnim slojevima otkrivenim nakon rezanja i posluživanja.
Ovaj desert je također dobitnik jer se može napraviti dan ranije, rano skinuvši jednu stavku s popisa obaveza.
Dnevnik božićnih kolačića
Služi 8-10
Sastojci:
- 1 pakiranje keksa s čokoladom Ripple od čokolade Arnotts
- 500 mililitara zgusnute kreme
- 2 žlice šećera
- 1 žlica esencije vanilije ili esencije lješnjaka ovisno o tome koji okus preferirate
- Trešnje, čokoladne pahuljice ili prskanje za ukrašavanje
Upute:
1
Zgusnutu kremu umutiti sa šećerom i esencijom vanilije ili lješnjaka, dok ne nastanu čvrsti vrhovi.
Pomoću tri kolačića napravite slojeviti sendvič s vrhnjem. Sjednite na trenutak na stranu.
2
Lopaticom namažite tanjur za posluživanje kremom. Sendvič s kolačićima stavite bočno na traku kreme.
3
Pomoću kreme i svih preostalih kolačića izgradite oblik trupaca duž tanjura, složeći sastojke jedan pored drugog. Nakon što su svi kolačići upotrijebljeni, cijelu cjepanicu premažite preostalom kremom. Zagladite stranice i krajeve (ne brinite ako postoje tragovi, dodaje prezentaciji dnevnika).
4
Očistite rub tanjura i labavo ga prekrijte aluminijskom folijom i stavite u hladnjak da se stegne najmanje šest sati.
Nakon što se odmorilo u hladnjaku i neposredno prije posluživanja, uklonite foliju i ukrasite trupac obodom trešanja, čokoladnim pahuljicama i/ili posipom. Za posluživanje izrežite kriške pod dubokim kutom tako da možete vidjeti slojeve kolačića i vrhnja.
Još sjajnih božićnih recepata
5 ukusnih božićnih koktela
Božićni dip trio
Jestive kartice s imenima za Božić
