Čuli ste to od svojih prijatelja koji nisu vegani, pa čak i nutricionista, jer je vaš veganska prehrana nedostaje namirnica životinjskog podrijetla, mogli biste biti u opasnosti od nedostatka hranjivih tvari. Istina je da je gotovo svaka osoba izložena riziku od nedostataka jer uravnotežena prehrana hranom bogatom hranjivim tvarima nije laka. Registrirani dijetetičar Ilyse Schapiro preporučuje uzimanje multivitamina kako biste bili sigurni da unosite sve vitamine i minerale koji su vašem tijelu potrebni. Stručnjak za prehranu dijeli šest savjeta za odabir najboljeg multivitamina za vas i vašu obitelj.
Čuli ste od svojih prijatelja koji nisu vegani, pa čak i nutricionista, da bi zbog toga što u vašoj veganskoj prehrani nedostaje hrana životinjskog podrijetla mogli biti u opasnosti od nedostatka hranjivih tvari. Istina je da je gotovo svaka osoba izložena riziku od nedostataka jer uravnotežena prehrana hranom bogatom hranjivim tvarima nije laka. Registrirani dijetetičar Ilyse Schapiro preporučuje uzimanje multivitamina kako biste bili sigurni da unosite sve vitamine i minerale koji su vašem tijelu potrebni. Stručnjak za prehranu dijeli šest savjeta za odabir najboljeg multivitamina za vas i vašu obitelj.
Upoznajte Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN registrirana je dijetetičarka i ovlaštena dijetetičarka/nutricionistica koja je magistrirala kliničku prehranu i dijetetiku sa Sveučilišta New York. Njezino profesionalno iskustvo uključuje kliničke i privatne ustanove, savjetuje klijente za mnoga pitanja vezana za prehranu. Nedavno je bila dijetetičarka u Joy Bauer Nutrition, a prethodno je radila kao klinički dijetetičar u Bolnici za specijalnu kirurgiju. Posjetiti IlyseSchapiroNutrition.com za više informacija.
6 savjeta prilagođenih veganima za odabir multivitamina
Čuvajte se popularnih gumenih vitamina
Prema Schapiru, većina gumenih vitamina napravljena je od želatine (kao i mnogih tvrdih i mekih gel vitamina i OTC proizvoda), koji se obično dobivaju iz kože i kostiju životinja.
Potražite formulu koja sadrži vitamin D2, a ne D3
"Većina proizvoda na tržištu koristi vitamin D3 kao oblik vitamina D, a on često dolazi iz lanolina (vunene masti) koji nije vegetarijanski ili veganski", kaže dijetetičar i preporučuje vitamin D2. "Također, potražite formulu koja sadrži najmanje 400 IU vitamina D."
Potražite multivitamine s kalcijem
Kalcij je iznimno važan za djecu, osobito onu koja se pridržavaju ograničene prehrane, kaže Schapiro. „Bez mliječnih proizvoda ovaj nutrijent možda nedostaje, što nije dobro jer je potrebno za stvaranje zdravih kostiju i zuba. Potražite multi koji sadrži ovaj nutrijent, ali svakako pročitajte etiketu - mnogi multis na tržištu sadrže samo vitamine - važno je osigurati da multi koji odaberete sadrži i vitamine i minerale to."
Uzmi cink
Schapiro naglašava važnost vegana koji paze da dobiju dovoljno cinka. “Pobrinite se da vaš multivitamin ima 100% dnevne vrijednosti (DV) cinka jer cink biljnog porijekla je tijelo ga teže apsorbira, a tijelu je potreban cink za pomoć u probavi i metabolizmu ”, rekla je objašnjava.
Provjerite na etiketi vitamin B-12
"Budući da se ovaj nutrijent nalazi u životinjskim proizvodima, oni koji slijede vegetarijansku i vegansku prehranu često ne dobivaju dovoljno vitamina B-12", upozorava Schapiro. "Vitamin B-12 može biti od pomoći za energiju, a niske razine mogu dovesti do umora, gubitka apetita i zastoja u rastu djece."
Pročitajte etikete kako biste bili sigurni da je multivitamin prilagođen veganima
Schapiro snažno preporučuje čitanje naljepnica na multivitaminima kako bi bili sigurni da ne sadrže životinjske proizvode ili nusproizvode. “Ako proizvod to ne kaže negdje na svojoj etiketi, boci ili kutiji, potrebno je dodatno istraživanje potvrđuju da oni zapravo nisu skriveni u nekim od njihovih dodatnih sastojaka ”, dodaje nutricionistika stručnjak.
Schapirov izbor za veganski multivitamin
Predlaže Schapiro alternaVites, multivitamin koji se brzo otapa i ne sadrži proizvode životinjskog podrijetla ili nusproizvode, a daje visoku koncentraciju razine kalcija, vtiamina D2, cinka, vitamina B-12 i mnogih drugih hranjivih tvari važnih za vegane i vegetarijanci. Budući da je alternaVites izvrsnog okusa, vi i vaša djeca uživat ćete u dnevnoj dozi vitamina i minerala.
Više veganski način života savjeti!
