Osjetite toplinu: 3 recepta za vruće i začinjene priloge - SheKnows

Vruća i začinjena strana može biti ukusan i zanimljiv način da uljepšate svoj sljedeći obrok! Evo tri prijedloga recepta.

Povezana priča. Martha Stewart nadmašuje svoj krumpir s ovim dva iznenađujuća sastojka

Dodajte malo topline večeri uz jedno od ovih vrućih i začinskih priloga!

Chipotle gljivas

Veličina posluživanja 6

Sastojci:

• 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 srednji luk, sitno narezan
• 4 režnja češnjaka, sitno mljevena
• 4 šalice gljiva s gumbom, drvenasta stabljika uklonjena
• 2 chipotle čilija u adobo umaku, sitno nasjeckanog s 1 žlicom umaka
• Prstohvat košer soli
• 1/4 šalice svježeg cilantra, nasjeckanog

Upute:

1. U velikoj tavi zagrijte ulje na umjerenoj vatri. Dodajte luk i kuhajte 3 minute.
2. Dodajte gljive, češnjak i chipotles. Promiješajte da se premaže.
3. Začinite solju i nastavite kuhati uz povremeno miješanje otprilike 7 minuta ili dok gljive ne postignu željenu nježnost.
4. Maknite s vatre i ukrasite cilantrom.

Brokula od crvene paprike

Veličina posluživanja 4

Sastojci:

• 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
click fraud protection
• 5 češnja češnjaka, sitno mljeveno
• 1-1/2 žličice zdrobljenih pahuljica crvene paprike
• 1 crvena paprika, narezana na kockice
• 2 glavice brokule, narezane na male cvjetiće
• Košer soli
• Svježe napuknuti crni papar

Upute:

1. U velikoj tavi na umjerenoj vatri zagrijte ulje i dodajte češnjak i pahuljice crvene paprike.
2. Kuhajte 1 minutu uz stalno miješanje.
3. Dodajte na kockice narezanu crvenu papriku i brokulu te prelijte mješavinom ulja da se premaže.
4. Nastavite kuhati na umjerenoj vatri dok povrće ne dobije željenu nježnost.
5. Začinite solju i paprom.

Salata od kupusa inspirirana Tajlandom

Veličina posluživanja 6

Sastojci:

• 1/3 šalice bijelog ili rižinog vinskog octa
• 1/2 šalice ulja repice
• 1/2 žličice korice limete
• 1/2 svježe limete, sočno
• 1 žličica meda
• 3 režnja češnjaka, sitno mljevena
• 1 žličica đumbira, sitno mljeveno
• 1-1/2 žlice svježeg bosiljka, nasjeckanog
• 2 žlice cilantra, nasjeckanog
• 3 žlice čili umaka od češnjaka
• 1/2 žličice pahuljica crvenog čilija
• 1/4 žličice svježe mljevenog papra
• Prstohvat košer soli
• 1/2 žličice mljevenog korijandera
• 1-1/2 žlice prženog sezamovog ulja
• 6 šalica isjeckanog kupusa; po želji upotrijebite mješavinu zelenog, crvenog i napa
• 1/2 velike crvene paprike, sitno nasjeckane
• 2 šalice naribane mrkve
• 8 zelenih lukova, sitno nasjeckanih
• 2 žličice preprženih sjemenki sezama

Upute:

1. Dodajte sve sastojke osim kupusa, nasjeckane crvene paprike, mrkve, luka i sezama u šejker ili zdjelu za miješanje.
2. Umutiti ili mućkati dok se potpuno ne sjedini. Ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat i ponovno promiješajte prije upotrebe.
3. U veliku zdjelu dodajte kupus, crvenu papriku, mrkvu i luk.
4. Prelijte željenom količinom preljeva i sezamom.
5. Ohladite još sat vremena, pa promiješajte i poslužite.

Začinjeniji recepti za hranu

Začinjena juha od škampa na dva načina
Ljute kokice
Jamiejevi chipotle psi sa čili sirom

Ostavite komentar

Komentari su zatvoreni.