Nacionalni recepti za mjesec grejpa
Salata od komorača i grejpa
Pravi 6 obroka
Sastojci:
3 vezice dječjeg špinata
2 velike lukovice komorača, narezane vrlo tanko
2 rubin crvena grejpa, oguljena i segmentirana
1/2 šalice maslina Kalamata, bez koštica
1/4 šalice izmrvljenog plavog sira
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1/4 šalice balzamičnog octa
Crni papar po okusu
Mljevena morska sol po ukusu
Upute:
1. U veliku zdjelu stavite špinat, komorač, kriške grejpa, masline i plavi sir.
2. Umutite maslinovo ulje s octom i začinite po ukusu solju i paprom.
3. Prelijte preljevom salatu i nježno ga prelijte.
Tilapija pečena s grejpom
Pravi 2 obroka
Sastojci:
4 žlice otopljenog maslaca
2 fileta tilapije
1/4 žličice morske soli
Svježe mljeveni crni papar po ukusu
1/2 šalice krušnih mrvica
2 žlice sjemenki sezama
1/4 žličice mljevene kadulje
6 svježih segmenata grejpa
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Stavite 1 žlicu maslaca u posudu za pečenje otpornu na pećnicu. Stavite tilapiju u tavu i začinite solju i paprom.
3. Pomiješajte krušne mrvice s 1 žlicom maslaca, sezamovim sjemenkama i kaduljom. Pospite smjesu po tilapiji i pecite 6 do 8 minuta ili dok se skoro ne skuha.
4. Posložite segmente grejpa na ribu i premažite maslacem. Pecite još 2 do 3 minute ili dok se potpuno ne skuha.
Pečeni grejp
Pravi 4 obroka
Sastojci:
4 grejpa
2 žlice otopljenog maslaca
1/4 šalice smeđeg šećera
1 žlica mljevenog cimeta
8 maraskino trešanja
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. Grejp narežite na pola i složite u posudu za pečenje. Prelijte polovicu grejpa maslacem i pospite smeđim šećerom i cimetom.
3. Pecite 5 do 7 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Svaku ukrasite trešnjom.
Više ljutitih slatkih poslastica od grejpa
- Okusni slatki recepti od grejpa
- Salata od grejpa i rikote
- Florida grejp i piletina
