Kad pomislim na proljeće, kolač od mrkve uvijek mi prođe kroz glavu, pogotovo jer moj slatki zub nikad ne spava. Kada tražite slatkiš koji se ne može lakše pripremiti, ova torta za mikrovalnu šalicu je ono što vam treba.
Više:Torta sa šoljom od čokolade i kikirikija
Samo nekoliko sastojaka i nekoliko minuta su sve što vam je potrebno za slanje deserta u trenu. Torta od šalice s tortom puna je svih dobrota tradicionalne torte od mrkve, ali ova je opcija slatko uživanje u jednoj porciji.
Pomiješajte sastojke, ulijte tijesto u veliku šalicu, stavite je u mikrovalnu pećnicu, a zatim iskopajte! Ovaj recept jednostavno udvostručite i poslužite ga sa umućenim preljevom ili sladoledom od vanilije za kraj. Imajte na umu da vam je za ovo potrebna velika šalica (najmanje 14 unci).
Više:Torta od šolje od bijele čokolade
Recept za kolače od šalice kolača od mrkve
Služi 1
Kad poželite nešto slatko, ali nemate ništa u kući, možete lako napraviti ovu tortu od šargarepe za jednu šolju - u trenu!
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 2 minute | Ukupno vrijeme: 7 minuta
Sastojci:
- 1/4 šalice višenamjenskog brašna
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1 žlica šećera u prahu
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 1/8 žličice soli
- 1/8 žličice sušenog đumbira
- 1/8 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- 1 jaje
- 2 žlice mlijeka
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 žlica vode
- 2 žlice isjeckane mrkve
- 1 žlica nasjeckanih, nezaslađenih kokosovih pahuljica
- 1 žlica grožđica (po izboru)
- Tučeni preljev ili sladoled od vanilije, kao preljev
Upute:
- U zdjelu dodajte suhe sastojke i umutite da se sjedini. Dodajte jaje, mlijeko, ulje i vodu i umutite dok ne postane glatko.
- Savijte mrkvu, kokos i grožđice (ako ih koristite).
- Smjesu premjestite u veliku šalicu kapaciteta najmanje 14 unci.
- U mikrovalnoj pećnici oko 1 minute, 50 sekundi. Imajte na umu da će se kolač napuhati po vrhu šalice, a zatim se ispuhati kad završite s kuhanjem.
- Izvadite i ostavite da se malo ohladi prije jela. Unutrašnjost kolača može biti jako vruća.
- Ukrasite umućenim preljevom ili sladoledom od vanilije.
Više:Torta od čokoladnih šalica