Uživajte u večernjim jelima s 4 recepta koja možete napraviti za 25 minuta ili manje - SheKnows

instagram viewer

Dvadeset minuta za pripremu večere je sve što imam ovih dana, a to je dok radim tri druge stvari u isto vrijeme. Iako bih s vremena na vrijeme bila zadovoljna smrznutom pizzom, volim vrijednog muža pojesti topli domaći obrok. Zato su ova četiri obroka spas. Lako, gurmansko i ukusno - što ne voljeti?

Rachael Ray
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Tko želi provesti vrijeme slaveći nad štednjakom nakon cjelodnevnog posla, žonglirajući djecom ili čisteći kuću? Umjesto jela za van ili smrznutih jela, umjesto toga napravite jedan od ovih jednostavnih 25-minutnih klasika. Možda ćete zapravo dobiti onu obiteljsku večeru o kojoj ste ipak sanjali.

1. Recept za jugozapadnu rižu s chorizo ​​i rakuom od brokule

Jugozapadna riža s chorizo ​​i rakuom od brokule

Služi 4

Sastojci:

  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno
  • 1 luk, nasjeckan
  • 1 šalica smrznutog miješanog povrća
  • 1 šalica dugozrnate bijele riže
  • 1 konzerva pileće juhe sa smanjenim natrijom
  • 1 konzerva rajčice narezane na kockice, neocijeđena
  • click fraud protection
  • 1 žlica meksičkog začina
  • 2 prethodno kuhane chorizo ​​kobasice, narezane
  • 2 šalice rabe od brokule
  • Sol i papar

Upute:

  1. U veliki wok na umjerenoj vatri dodajte 1 žlicu maslinovog ulja. Kad se ulje zagrije, dodajte luk i miješano povrće te kuhajte dok malo ne omekša, oko 3 minute. Dodajte rižu i kuhajte još 2 do 3 minute. Dodajte juhu, neocijeđenu rajčicu i meksičke začine. Smjesu zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru na najnižu razinu.
  2. Poklopite i kuhajte oko 20 minuta ili dok riža ne omekša i dok se tekućina ne upije.
  3. U drugom loncu zagrijte preostalo maslinovo ulje. Dodajte raku od brokule i chorizo. Zagrijavajte oko 4 do 5 minuta ili dok rakula od brokule ne uvene.
  4. Riži dodajte chorizo ​​i brokulu, pomiješajte da se sjedine, a zatim poslužite.

2. Najjednostavniji recept za piletinu i okruglice

Najjednostavnija piletina i okruglice

Prilagođeno iz Moji recepti

Služi 4

Sastojci:

  • 2 pileća prsa bez kostiju i kože, poširana i narezana
  • 1 vreća smrznutog povrća (10 unci)
  • 10-1/2 unci vrhnja juha od gljiva
  • 1/3 šalice vode
  • 1 žlica talijanskih začina
  • 1/2 žlice mljevene crvene paprike
  • Sol i papar
  • 1 (8 broji) keks kanister
  • 1/2 šalice isjeckanog sira mozzarelle
  • 1/4 šalice isjeckanog parmezana

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Namažite staklenu posudu za pečenje dimenzija 8 x 8 inča sprej za kuhanje koji se ne lijepi.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckana pileća prsa, povrće, krem ​​juhu od gljiva, vodu, talijanske začine i mljevenu crvenu papriku. Pomiješajte sol i papar.
  3. Smjesu izlijte u tepsiju. Namastite lim za kolačiće sprejem za kuhanje koji se ne lijepi i stavite kekse na lim.
  4. Stavite kekse u pećnicu s tepsijom i pecite oko 15 minuta ili dok biskvit ne porumeni. Prerežite na 1/2, a tepsiju prelijte keksima. Pospite sirom mozzarella i pecite još 5-10 minuta ili dok se sir ne otopi.
  5. Tepsiju izvadite iz pećnice i ukrasite parmezanom.

3. Pikantna marinara za kobasice po receptu za tjesteninu

Začinjena marinara od kobasica

Služi 4

Sastojci:

  • 1-1/2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, nasjeckan
  • 1-1/2 šalice narezanih gljiva
  • 2 režnja češnjaka, mljevena
  • 14 unci začinjene mljevene svinjske kobasice
  • 18 unci umak od rajčice
  • 1 žličica šećera
  • Sol i papar
  • 1 žlica mljevene crvene paprike
  • Nasjeckani zeleni luk (oko 2 stabljike)
  • Šaka listova bosiljka, nasjeckana
  • Tjestenina, kuhana
  • Parmezan, za ukrašavanje

Upute:

  1. U veliku tavu na srednje jakoj vatri dodajte maslinovo ulje. Kad se ulje zagrije, dodajte luk, gljive i češnjak te kuhajte dok ne omekša i ne miriše, oko 3 minute. Dodajte kobasicu i razbijte je lopaticom. Kuhajte dok ne porumeni, oko 7 minuta. Ocijedite masnoću i vratite na vatru.
  2. Umiješajte umak od rajčice, šećer, sol, papar, mljevenu crvenu papriku i nasjeckani zeleni luk. Smanjite vatru na najniži i pirjajte umak oko 10 minuta.
  3. Maknite s vatre, pa umiješajte bosiljak. Prelijte preko tjestenine i ukrasite parmezanom.

4. Recept za salatu od tunjevine, nektarine i masline

Salata od tunjevine, breskve i masline

Služi 4

Sastojci:

  • 2 limenke tune (u vodi), ocijeđene
  • 1 (15 unci) može slanutak, ocijeđen
  • 1 rajčica šljiva, nasjeckana
  • 1/2 šalice maslina Kalamata bez koštica
  • 4 šalice dječje rukole
  • 1 nektarina, narezana
  • 1/4 šalice feta sira
  • 2 stabljike zelenog luka, nasjeckane
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 3 žlice soka od limuna
  • Sol i papar

Upute:

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte tunu, slanutak, rajčicu i masline.
  2. Rukolu odvojite u 4 zdjele i prelijte smjesom od tune i slanutka. Svaku salatu prelijte s nekoliko kriški nektarine, 1 žlicom feta sira i nekoliko prskanja zelenog luka.
  3. U drugoj zdjeli umutite maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar. Prelijte preljev preko svake salate.

Još brzih i jednostavnijih recepata

5 ideja za brze i jednostavne obroke
Recepti za piknik sa 5 ili manje sastojaka
5 načina posluživanja palačinki i kobasica