Istraživanja pokazuju da je 70 posto djece u SAD -u siromašno ili ima nedostatak Vitamin D. Saznajte zašto je odgovarajući D važan za zdravlje vaše obitelji.
Kritični hormon vitamina D
Vitamin sunčeve svjetlosti udario je u središte zdravlja kada su istraživači otkrili ulogu vitamina D u brojnim kritičnim tjelesnim procesima i zato što su mnogi ljudi niski. "Vjerujem da je [vitamin D] napredak javnog zdravlja u medicini u posljednjih dvadeset godina", kaže dr. John Whitcomb iz Medicinskog centra Aurora Sinai.
Metabolit vitamina D, kalcitriol, je sekosteroidni hormon koji otključava nasljedne informacije kodirane u DNK organizma. Dr. John J. Cannell, izvršni direktor Vijeće vitamina D, piše na svojoj web stranici: „Ljudski genom sadrži više od 2700 mjesta vezivanja za kalcitriol; ta mjesta vezanja su blizu gena uključenih u gotovo svaku poznatu veliku ljudsku bolest. "
Vitamin D je uključen u:
- Apsorpcija kalcija u crijevnom traktu
- Rast i pregradnja kosti
- Modulacija rasta stanica
- Imunitet i neuromuskularna funkcija
- Smanjenje upale
Kako unositi dovoljno vitamina D?
Vitamin D se prirodno ne nalazi u mnogim namirnicama, ali možete povećati unos:
- Sunce. Izlaganje sunčevim UVB zrakama proizvodi oko 10.000 međunarodnih jedinica D3 u nekoliko minuta. Zabrinuti ste zbog opeklina od sunca? Količina D potrebna dnevno proizvede se za otprilike polovicu vremena koje je potrebno da vaša koža postane ružičasta.
- Dodaci. Dostupni su vitamin D3 (kolekalciferol) i D2 (ergokalciferol). Liječnici često propisuju vitamin D2, iako većina stručnjaka preferira D3 jer je sličan onome što proizvodi sunce.
Djeca i vitamin D
Nizak vitamin D u djece može uzrokovati rahitis, što dovodi do prijeloma kostiju i deformiteta. Štoviše, a Studija iz 2009 Objavljeno u Pedijatrijaotkrili su da je 9 posto djece u dobi od 1 do 25 imalo nedostatak vitamina D, a 61 posto je bilo nisko. Znanstvenici su svoje nalaze povezali s povećanim kardiovaskularnim rizikom.
Postojale su razlike u razinama vitamina D prema rasi. Međutim, djeca s razinama manjim od 30 ng/mL imala su veću vjerojatnost da će imati nizak serumski kalcij i HDL (dobar kolesterol) i viši krvni tlak.
Pročitajte o astmi u djece i vitaminu D >>
Pedijatri iz Dječjeg centra Johns Hopkins povezan nizak D i anemija u djece. Djeca s razinama nižim od 20 ng/mL imala su 50 posto veći rizik od anemije. Svakim povećanjem D za 1 ng/ml rizik je padao za 3 posto.
Raspravljalo se o doziranju vitamina D
Dok većina stručnjaka vjeruje da odraslima i djeci treba više vitamina D, ne slažu se svi s količinom. U 2010. Odbor za hranu i prehranu (FNB) objavio je nove preporuke:
- Djeca i odrasli do 70 godina: 600 IU
- Seniori 70 i stariji: 800 IU
Panel je zaključio da je za 97 posto populacije dostizanje 20 ng/ml dovoljno, iako nekoliko medicinskih skupina sugerira da je 30 ng/ml potrebno za optimalno zdravlje kostiju.
Pročitajte preporuke Američke akademije za pedijatriju >>
Dr. John Cannell, izvršni direktor Vijeća za vitamin D, preporučuje višu optimalnu razinu tijekom cijele godine za odrasle i djecu - 50 do 80 ng/ml. Točno doziranje, objašnjava dr. Cannell, varira ovisno o dobi, težini, ukupnom zdravlju i izloženosti suncu.
Vijeće za vitamin D predlaže:
- Zdrava djeca mlađa od 1 godine: 1.000 IU
- Zdrava djeca starija od 1 godine: 1.000 IU/25 kilograma tjelesne težine
- Zdravi odrasli i adolescenti: najmanje 5000 IU
- Trudnice i dojilje: najmanje 6000 IU
"Djeci i odraslima s kroničnim zdravstvenim stanjima poput autizma, MS -a, raka, srčanih bolesti ili pretilosti možda će trebati čak dvostruko više ovih količina", kaže Cannell.
Pročitajte više o djeci i vitaminu D
Važnost vitamina D za vašu obitelj
Trebaju li vašem djetetu doista vitaminski dodaci?
Top 5 hranjivih tvari za djecu koje jačaju zdravlje
