Ne morate napuštati svoj dom da biste naučili kuhati, najbolji online tečajevi kuhanja mogu vas naučiti svemu što trebate znati. Bilo da ne znate sjeckati povrće ili pokušavate postati sljedeći natjecatelj na Netflixu Šećerna groznica, možete naučiti osnovne i napredne vještine na mreži. Čak i guljenje češnjaka može biti zastrašujuće, a ovi internetski tečajevi kuhanja ga razlažu za vas u sigurnosti vlastite kuhinje. Ako zabrljate, nitko neće znati. To je najbolji dio online učenja u odnosu na odlazak osobno na predavanje.
Online tečajevi kuhanja koriste video zapise ili pisane upute i fotografije korak po korak kako bi vam pomogli svladati recepte i tehnike. Pronašli smo 20 različitih opcija za najbolje online tečajeve kuhanja koji nude opsežne tečajeve kuhanja, od učenja poširanja jaja do stvaranja torte koja izaziva strahopoštovanje na kojoj bi mu pozavidio čak i šef kolača od. Govoreći o profesionalnim i slavnim kuharima, čak vas može podučavati a
Majstor s Michelinovim zvjezdicama, poput Gordona Ramsaya, vaši favoriti Food Networka ili profesionalac iz Vrhunski kuhar. Ako ste alergični na hranu ili želite kuhati što je moguće zdravije, ne brinite. Imamo puno tečajeva koji prihvaćaju alergije na gluten, ljude koji više vole peći bez šećera i čak i opcije na bazi biljaka.Svi tečajevi kuhanja imaju različite cijene. Neki imaju niske mjesečne naknade, dok drugi plaćaju po razredu. Nekoliko predavanja je intenzivno, što znači da se usredotočite na jednu vještinu, poput učenja ispeći kruh za četiri tjedna. Neki od tečajeva na ovom popisu također ne koštaju ništa. Pripremite se izvući pregaču, organizirati svoje posuđe ili pribor za pečenje i pripremiti se za brzi tečaj kuhanja.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Međunarodna otvorena akademija sponzor je SheKnows, međutim, sve proizvode u ovom članku neovisno su odabrali naši urednici. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
1. Najbolji online tečajevi kuhanja za biljno kuhanje: Međunarodna otvorena akademija
Pronalaženje tečajeva kuhanja na temelju vaših prehrambenih potreba nikada nije bilo lakše zahvaljujući jedinstvenim online tečajevima kuhanja International Open Academy. Klasa na biljnoj bazi vodi vas kroz 13 ukusnih recepata koji su jednako jednostavni za napraviti koliko i ukusni. Od veganskog kruha od banane do tjestenine karbonare bez mliječnih proizvoda (da, stvarno!), nikada niste kušali recepte na bazi biljaka tako slatke kao što su ovi. Možete se čak i certificirati ako na kraju dobijete barem 55% na ispitu, tako da ćete se uistinu osjećati kao profesionalac.
2. Najbolji online tečajevi kuhanja za kuhare početnike: Masterclass Gordona Ramsaya
Kuhar i Paklena kuhinja zvijezda Gordon Ramsay vodi vas u svoju kuhinju i vodi vas kroz 20 ekskluzivnih video lekcija. Počinje s osnovama poput vještina rada s nožem, a zatim vas uči kako napraviti zamršena jela poput govedine Wellington. On je u ovim videima puno drugačiji nego u svojoj emisiji, ne brinite.
3. Najbolji online tečajevi kuhanja za kreativne kuhare: Masterclass Wolfganga Pucka
Ako Gordon Ramsay nije vaš stil, možda biste radije učili od kuhara do zvijezda, Wolfganga Pucka. Naučite kako napraviti sashimi od tune, pečeni branzino, pa čak i koktele. The tečaj ima 16 razreda i Puck nudi jednostavne, praktične upute korak po korak koje možete ponovno kreirati kod kuće.
4. Najbolji online tečajevi kuhanja za znatiželjne kuhare: Udemy tečajevi
Udemy nudi 65.000 online tečajeva, uključujući mnoštvo tečajeva vezanih uz hranu i kulinarstva. Na primjer, možete naučiti bitne stvari, uzmi a zdrav život s receptima “bez ulja”. tečaj ili naučite kako napraviti Tajlandski specijaliteti.
5. Najbolji online tečajevi kuhanja za trendy kuhare: Goldbelly Live!
Goldbelly dostavlja gurmanska jela i poslastice iz cijele zemlje do vašeg praga, ali stranica također nudi online tečajevi kuhanja i pečenja od vrhunskih kuhara. Časovi se često mijenjaju, ali neki prethodni primjeri uključuju tečaj vruće piletine s Hattie B’s Kitchen, tečaj pizze u detroitskom stilu s Emmy Squared i macaron event s Laudureéom.
6. Najbolji online tečajevi kuhanja za Wannabe vrhunske kuhare: Vrhunski kuhar Sveučilište
Ovaj interaktivni tečaj kreiraju profesionalni kuhari, a podučava ga 11 bivših Vrhunski kuhar natjecatelji. Aplikacija vam daje pristup 28 ručno odabranih videozapisa lekcija s više od tri sata poduke. Napravite najbolju salatu od kob u svom životu i savladajte svoje vještine noža od nekih od najtalentiranijih kuhara.
7. Najbolji online tečajevi kuhanja za pekare: Akademija za pečenje bez glutena
Ovaj tečaj "Bake-it-at-home" nudi 18 video lekcija i šest video zapisa pečenja od početka do kraja organiziranih u četiri tjedna modula. Ovaj tečaj vam omogućuje da radite vlastitim tempom i naučit ćete kako svladati izradu kruha bez glutena. Dobit ćete alate, recepte i znanje za pečenje u vlastitoj kuhinji. (Cijene variraju na Akademija za pečenje bez glutena)
8. Najbolji online tečajevi kuhanja za nadobudne šefove kolača: CakeFlix
Ako ste jednako opsjednuti Šef kolača i Blagdansko prvenstvo u pečenju kakvi jesmo, onda se morate prijaviti CakeFlix. Njihovi vodiči za izradu i ukrašavanje torti dostavljaju se u vašu pristiglu poštu, a postoji više od 800 online tečajeva na koje se možete prijaviti. (Besplatno prvih sedam dana na CakeFlix)
9. Najbolji online tečajevi kuhanja za Učenici orijentirani na detalje: Američka testna kuhinja
Satovi američke testne kuhinje uvelike su slični Dobra hrana bez gluposti (nažalost), ali su vrlo detaljne i uče vas savršenom načinu da napravite bilo što kao što su testirali (ponekad i nekoliko stotina puta) kuhari američke probne kuhinje. Postoji nevjerovatnih 320 tečajeva koje možete pohađati, od okruglica i naljepnica do naprednog pečenja kolačića.
10. Najbolji online tečajevi kuhanja za Vizualni učenici: Allrecipes videozapisi s uputama i škola kuhanja
Allrecipes ima više od recepata. Stranica također ima doslovno stotine besplatnih videozapisa za podučavanje osnovnih tehnika kuhanja, kao i plaćene tečajeve u školi kuhanja. Možete kuhati vlastitim tempom s uputama korak po korak, pa čak i rješavati kvizove kako biste vidjeli koliko ste naučili.
11. Najbolji internetski tečajevi kuhanja za spretne kuhare: spretno ukrašavanje kolača i tečajevi hrane i kuhanja
Craftsy je internetsko mjesto za učenje na kojem učenici mogu kupiti nastavu u raznim zabavnim disciplinama, uključujući ukrašavanje torte i tečajevi kuhanja. Postoje čak i predmeti koji se usredotočuju na određene uređaje, poput sporih kuhala i friteza, tako da možete naučiti kako iz njih izvući svoj novac.
12. Najbolji online tečajevi kuhanja za praktične polaznike: Škola kuhanja Rouxbe
Rouxbe nudi tečajeve na kojima studenti dobivaju lekcije i vježbaju recepte, vježbe i još mnogo toga kako bi im pomogli naučiti kuhati. Ukupno ima 75 lekcija i 12 tečajeva. Ako trebate pomoć oko nečega, možete postaviti pitanja profesionalnim kuharima. Osim toga, kada sve završite, dobivate certifikat koji vam čestita na završetku tečaja.
13. Najbolji online tečajevi kuhanja za maratonci: Kuhinja za hranu
Motivirani izazovima? Zatim naučite kuhati u jednomjesečnom kuharskom kampu. Ovo je doslovno tečaj za početnike, počevši od tečajeva razvijanja navike kuhanja, održavanja kuhinje i kupnje namirnica. Ovo podučava Foodist autorica Darya Rose koja se nekada plašila kuhanja.
14. Najbolji online tečajevi kuhanja za Kuhari s alergijama na hranu: Healthy Baking Bootcamp (bez glutena, soje, mliječnih proizvoda i šećera)
Ako ste alergični na hranu, ali ne želite živjeti bez svojih pečenih favorita, pogledajte ovo zdrav online tečaj kuhanja. Naučit ćete kako rekreirati svoje omiljene blagdanske poslastice iz djetinjstva. Tečaj će vam čak dati popis za kupovinu, tako da se možete pripremiti.
15. Najbolji online tečajevi kuhanja za opsesivnog slavnog kuhara: Food Network Kitchen
Želite pohađati tečaj kuhanja u Ina Garten? Što kažeš na Bobbyja Flaya? Ne, neće vas koštati tisuće ako zakažete tečaj kuhanja uživo s poznatim profesionalcima. Food Network je pokrenula a novi live streaming tečaj kuhanja ugošćuju neke od najvećih zvijezda mreže. Za 6,99 USD mjesečno ili 39,99 USD godišnje, Food Network Kitchen prenosi 25 novih tečajeva kuhanja uživo svaki tjedan, a korisnici imaju pristup stotinama unaprijed snimljenih tečajeva.
Najbolji besplatni online tečajevi kuhanja
1. Najbolji online tečajevi kuhanja za osnove učenja: The Kitchn’s Cooking School
Ako je vaš repertoar samo tjestenina i smrznuta jela, onda je ovaj bootcamp za vas. Kitchn’s Cooking School je 20-dnevni program s 20 lekcija u kojem se učenici svaki dan bave ključnom temom kuhanja. Naučite sve načine pripreme jaja i kako nešto dinstati. Imat ćete čak i domaću zadaću. (Besplatno se pridružiti na The Kitchn)
2. Najbolji online tečajevi kuhanja za Ovladavanje kuharskim vještinama: prehrambene tehnike
BBC ima lijep izbor videozapisa o kuhanju za ljude s različitim razinama vještina. Ne znate kako narezati luk? Što je s pečenjem krumpira? Za to postoje časovi. Ali postoje i satovi o naprednim tehnikama, kao što je gutanje ribe i pravljenje tijesta za tjesteninu. (Besplatno u BBC)
3. Najbolji online tečajevi kuhanja za praktične recepte: Kuhanje sa TheNew York Times
Jedne od najpopularnijih američkih novina, New York Times, ima online školu kuhanja s video lekcijama. Možete uskočiti u ludnicu od kiselog tijesta, napraviti slatki sladoled ili čak naučiti kako napraviti dječju hranu za svoje dijete. Postoji toliko različitih tehnika i recepata koje možete isprobati. (Besplatno u New York Times)
4. Najbolji online tečajevi kuhanja za Studentski kuhari: Večera večeras
Ako ste student (ili jedete tako), ovo je tečaj za vas. Texas A&M ima razne tečajeve kako bi učenike naučio pripremati brze i zdrave večere. Također sadrži neke zabavne teksaške recepte, stoga se pripremite za unos malo začina. (Besplatno u Texas A&M)
5. Najbolji online tečajevi kuhanja za ljubitelje znanosti: Kemija u kuhinji
Većina ljudi povezuje MIT s izgradnjom onih intenzivnih robota koji se međusobno rastavljaju u prsten, ali MIT također objavljuje online verzije stvarne nastave, uključujući i onu pod nazivom Kitchen Chemistry. Ovaj tečaj tvrdi da je kuhanje jedan od najstarijih oblika kemije, stoga stavite svoje znanstvene naočale i naučite znanost koja uključuje pirjanje i pečenje. (Besplatno u MIT)
6. Najbolji online tečajevi kuhanja za klasično kuhanje: Delia online škola kuhanja
Ako želite naučiti umijeće europskog ili američkog kuhanja, ova Delia Online sadrži mnoštvo članaka o tehnikama kuhanja različitih razina težine. Odjeljci su odvojeni jajima, piletinom i drugim pticama, umacima i još mnogo toga. Svaka lekcija ima upute korak po korak s fotografijama. (Besplatno u Delia Online)
7. Najbolji online tečajevi kuhanja za početnike: Bolji domovi i vrtovi Kako kuhati
Naučite osnove na satovima kuhanja na Bolji domovi i vrtovi. Ovaj vodič razlaže sve, od zamrzavanja svježeg graha iz vašeg vrta do pronalaženja naših zamjenskih bilja. Ima odgovor na gotovo sva vaša pitanja i rješenja za većinu vaših problema. (Besplatno na Bolji domovi i vrtovi)
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u svibnju 2015.
