Mudrim riječima od Giada De Laurentiis, „Nema boljeg predjela od mini pizza” — i kuhar svega talijanskog ima upravo recept za pizzete koji uzima vašu omiljenu poslasticu iz djetinjstva i podiže je kombinacijom neodoljivih okusa. Spajanje slanog pršuta s ljutkastim kozjim sirom i slatkim karameliziranim lukom na korici veličine zalogaja, De Laurentiis' Pizzete s karameliziranim lukom i pršutom nedvojbeno su brzi i laki, ukusni zalogaj koji samo želite da ste otkrili prije.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju dijeli Giadzy (@thegiadzy)
"Nema boljeg predjela od mini pizze, a možda i nema boljih dodataka od ovih: slatki karamelizirani luk, kozji sir i pršut", piše De Laurentiis.
Za De Laurentiisove pizzete trebat će vam pregršt osnovnih sastojaka, uključujući maslinovo ulje, košer sol, svježe mljeveni crni papar i šećer, kao i provansalsko začinsko bilje, nekoliko krupnijeg luka, kozji sir i pršut. A da bi proces bio još lakši (da, molim!), kupite tijesto za pizzu u trgovini.
Za početak karamelizirajte luk kuhajući ga sa soli, paprom, provansalskim začinskim biljem i šećerom. To će trajati oko 45 minuta do sat vremena. Zatim, nakon što utisnete tijesto za pizzu u krugove (pomoću rezača za kolačiće, koji možete pronaći na Amazon za samo 7 dolara), pospite karameliziranim lukom i kozjim sirom, te pecite oko 10 minuta.
Izvucite pizzete iz pećnice, prelijte pršutom — i uživajte!
Cijeli recept za pizzete s karameliziranim lukom i pršutom potražite na Giadzy.
U potrazi za još ljetnih recepata? Giada De Laurentiis ima dosta:
