Veganski pokret rezultirao je nevjerojatnim nizom veganskih kuharica koje ne samo da daju nadahnute veganske recepte, već predstavljaju i ukusne fotografije hrane koje dokazuju veganska prehrana može okusiti i izgledati ukusno. Ako još uvijek tražite savršeni veganski blagdanski poklon, evo nekoliko veganskih kuharica koje ćete staviti na svoj popis.
Veganski pokret rezultirao je nevjerojatnim nizom veganskih kuharica koje ne samo da daju nadahnuto vegansko recepti, oni također predstavljaju ukusne fotografije hrane koje dokazuju da veganska prehrana može okusiti i izgledati ukusno. Ako još uvijek tražite savršeni veganski blagdanski poklon, evo nekoliko veganskih kuharica koje ćete staviti na svoj popis.
Svakodnevni sretni biljojedi: Preko 175 brzih i lakih veganskih recepata bez masti i nemasnih masti
Biti vegan i zdravo se hraniti lako je uz ovu vegansku kuharicu kuhara Lindsay S. Nixon, autor prve
Svakodnevni sretni biljojedi. Njezino najnovije Svakodnevni sretni biljojedi uključuje više od 175 jednostavnih recepata, uključujući Frittatu od artičoke od špinata, burgere s otoka Portobello, salatu od kvinoje od trešnje, slanutak Tikka Masala, Veggie Lo Mein, puding od mrkve i kolače od riže.Kuharica Candle 79: Moderni veganski klasici iz njujorškog Premier Sustainable restorana
Na radost domaćih kuhara posvuda, jedan od najboljih veganskih i vegetarijanskih restorana u zemlji sada donosi svoju, zemaljsku, vrhunsku hranu u kuhinje vegana i ne-vegana. Proširujući horizonte veganske kuhinje, Svijeća 79 Kuharica nudi savjesne, ukusne i moderne recepte iz vrhunskog održivog restorana u New Yorku. Inspirira čitatelje svojom izvanrednom ambalažom i pravodobnim temama, poput uparivanja veganske hrane s bio-dinamičkim vinima, živopisne knjige fotografija i moderan pristup samo poboljšavaju sofisticiranost izvršnog kuhara Angela Ramosa i slastičara Jorgea Pinede svom veganu kuhinja. Recepti uključuju pečene artičoke s proljetnim povrćem i prhkim prstenovima s lukom, juhu od tortilje, njoke od krumpira, lazanje uživo i seitan piccata da spomenemo samo neke.
Vilice iznad noževa
Dostupan vodič za partnerstvo s hit dokumentarcem Vilice iznad noževa, ova knjiga dijeli uvide svjetiljki iza filma, priče o uspjehu veganskih obraćenika, savjete o prelasku na biljnu prehranu i 125 recepata od 25 prvaka biljnog podrijetla blagovanje. Recepti uključuju muffine od zobenih borovnica, biskvit od suncokreta od naranče, palentu od ružmarina s češnjakom i hrskavicu od maline i kruške. Vilice iznad noževa ne samo da vam daje recepte na biljnoj bazi koje možete praviti svaki dan, već vam daje i mnoge zdravstvene i društveno odgovorne razloge (i znanje) da jedete bez okrutnosti.
Kuharica restorana Native Foods Restaurant
Kuharica u restoranu Native Foods Restaurant sadrži više od 200 veganskih recepata koji su zabavni i jednostavni za pripremu korištenjem svih biljnih sastojaka i okusa iz cijelog svijeta. Napisala proslavljena veganska kuharica Tanya Petrovna, kuharica sadrži mnoge recepte ponuđene na jelovnicima Kafić Native Foods restorani i mnogi drugi originalni recepti inspirirani njezinim putovanjima po cijelom svijetu. Recepti uključuju: kinesku salatu "Save the Chicken", Tijuana Tacos, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera i slatkiše poput čokoladne torte od slonova, Jungle Boogie barova i Sam's Vegan Cheesecakea. Većina recepata ima malo masti i svi su bez kolesterola i dobri su za planet.
Više veganski praznici savjeti i recepti!