Naravno, volimo darove, ali ako smo iskreni, posebne večere uvijek su vrhunac blagdana. Postoji nešto tako posebno u okupljanju kako biste uživali u izvrsnom obroku. I dok velika blagdanska okupljanja ove godine doslovno nestaju sa stola, to nas neće spriječiti da uživamo u finoj večeri. Martha Stewart ima nas pokrivena tamo, sa savršenim blagdanska večera recept. U mnogim kućanstvima govedina Wellington je božićna namirnica. Ali s obzirom da su praznici ove godine malo drugačiji, zašto to ne biste promijenili u kuhinji? Stewart's Pork Wellington s nadjevom od pršuta i špinata i gljiva savršen je zaokret za ovu godinu vezanu za dom.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart je podijelila recept na Instagramu, opisavši svoju objavu: “Umjesto uobičajene govedine Wellington, zašto ne biste iznenadili – i zasigurno oduševili – svoju obitelj ovom verzijom od svinjetine napravljenom i s filom i pršutom? Svinjetinu Wellington možete pripremiti kroz treći korak unaprijed, tako da sve što trebate učiniti je ispeći je prije večere.”
Uuuuu do tog zadnjeg dijela! Za pripremu složenih obroka potrebno je vrijeme; priprema unaprijed omogućuje vam da više vremena provedete sa svojom obitelji, a manje u kuhinji, što je uvijek, da citiram samu Marthu, dobra stvar. Ovo se može čuvati u hladnjaku do jedan dan, a u zamrzivaču do mjesec dana.
Ovaj svinjski file punjen je ukusnom kombinacijom gljiva i špinata koju jednostavno ne možete pobijediti. Vanjski sloj pršuta i lisnatog tijesta daje mu nevjerojatan, sočan okus. I ne može se poreći da će to biti središnji dio blagdanskog obroka. Završiti sa Stewartova zadivljujuća torta s vijencem od 18 slojeva, i večera je gotova — izuzetno dobro!
Provjeri Pork Wellington Marthe Stewart recept.
Prije nego krenete, pogledajte naš favorit Recepti za večeru Marthe Stewart, ispod:
