Ukusi od brusnica: Više od umaka od brusnica iz konzerve - Stranica 2 - SheKnows

Kruh od brusnice od bundeve

Dobijte 24 kriške

Povezana priča. Make-Ahead recept za sos Jamieja Olivera ima najneobičniji tajni sastojak koji smo ikada vidjeli

Ovaj vlažan, aromatičan kruh izvrstan je međuobrok ili doručak za Dan zahvalnosti. Okusi brusnice i bundeve prekrasno se slažu. Jedna serija čini dvije velike štruce. Recept je ljubaznošću Libby's.

Sastojci:

• 3 šalice višenamjenskog brašna
• 1 žlica plus 2 žličice začina za pitu od bundeve
• 2 žličice sode bikarbone
• 1 1/2 žličice soli
• 3 šalice šećera u prahu
• 1 limenka, 15 unci, Libbyna 100% čista bundeva
• 4 velika jaja
• 1 šalica biljnog ulja
• 1/2 šalice soka od naranče ili vode
• 1 šalica zaslađenih, svježih ili smrznutih brusnica

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Namastite i pobrašnite dvije posude za kruh veličine 9 x 5 inča.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, začin za pitu od bundeve, sodu bikarbonu i sol. Kombinirajte šećer, bundevu, jaja, ulje i sok u velikoj zdjeli za miješanje; tucite dok se samo ne sjedini. Smjesi od bundeve dodajte mješavinu brašna; miješajte samo dok se ne navlaži. Savijte brusnice. Žlicom umiješajte tijesto u pripremljene kalupe.
3. Pecite 60 do 65 minuta ili dok drveni štapić u sredini ne izađe čist. Ohladite u posudama na rešetkama 10 minuta; izvadite pogače na rešetke da se potpuno ohlade.

Sljedeće: kolač od brusnice >>