Povrće je jedina stvar koju djeca ne vole jesti. Ali ako ih usitnite i umiješate malo mesa i začina, nećete dobiti samo ukusnu večeru, već ćete unijeti još malo povrća u prehranu vašeg djeteta.
Povezana priča. Obilno, sporo kuhano afričko varivo od kikirikija za koje jamčimo da će vam se svidjeti
Tikvice nisu jedno od mojih omiljenih povrća. Nema puno okusa, a ima nešto u teksturi što me jednostavno odbija. Ali počeo sam ga sve više koristiti jer sam ga počeo dodavati receptima. Narezane, nasjeckane ili narezane s dodatkom začina i piletine, sira ili goveđeg mesa, a jedno od mojih najmanje omiljenih povrća odjednom je slatko. Ali najbolja vijest je da nisam jedina koja unosi više povrća u svoju prehranu. I moj sin je također.
Recept za pitu od mesa s tikvicama
Služi 8
Sastojci:
- 1 kilogram goveđeg mljevenog mesa
- 1 luk, nasjeckan
- 2 režnja češnjaka, nasjeckana
- 2 male tikvice, nasjeckane
- Sol i papar po ukusu
- 1 šalica isjeckane mješavine talijanskog sira
- 1 (6 unci) mješavine keksa
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i poprskajte 9-inčni tanjur za pitu sprejem za kuhanje koji se ne lijepi.
- Smjesu za kekse pripremiti prema uputama na pakiranju i ostaviti sa strane.
- Govedinu, luk i tikvice kuhajte u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok luk ne omekša i govedina više ne postane ružičasta. Ocijedite mast i umiješajte sol i papar.
- Gotovu smjesu rasporedite u pripremljeni tanjur za pitu. Po vrhu pospite sir.
- Pripremljenu smjesu od keksa rasporedite po vrhu smjese govedine, povrća i sira te pecite 25 minuta ili dok nož zaboden u sredinu ne izađe čist. Ostavite da se ohladi pet minuta, narežite na kriške i poslužite.
Ostali recepti od tikvica
Pečeni kolači od tikvica
Čokoladni kolač od tikvica
Ponedjeljak bez mesa: pizza s vrpcama od tikvica i grožđica
