Super jednostavan ukiseljeni luk - SheKnows

instagram viewer

Prelijte ih sastojcima od riže, tjestenine ili vegetarijanske salate, položite ih na sendviče, uvaljajte u obloge ili poslužite kao začinjen vegan prilog.
Prelijte ih sastojcima od riže, tjestenine ili vegetarijanske salate, slažite ih na sendviče, uvaljajte u obloge ili poslužite kao začinjen veganski prilog.

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Super jednostavan ukiseljeni luk

Sastojci:

    t
  • 2 crvena luka, prepolovljena, tanko narezana
  • t

  • 1/2 šalice jabučnog octa
  • t

  • Prstohvat soli
  • t

  • Prstohvat šećera
  • t

  • Prstohvat čili pahuljica
  • t

  • Prstohvat sušenog timijana

Upute:

    t
  1. Luk stavite u veliki lonac kipuće vode. Blanširajte 2 do 3 minute ili dok ne omekša.
  2. t

  3. U međuvremenu umutite preostale sastojke u srednjoj posudi na umjerenoj vatri. Pustite da provri.
  4. t

  5. Ocijedite luk u cjedilo i premjestite u srednji lonac, miješajući sastojke da se premažu.
  6. t

  7. Dodajte tek toliko vode da prekrije luk, ponovno miješajte da se sjedini.
  8. t

  9. Maknite s vatre i ohladite.
  10. t

  11. Čuvati u hladnjaku u masonskim staklenkama do 1 tjedan.

Ukusnije veganske osnove!

click fraud protection