Prelijte ih sastojcima od riže, tjestenine ili vegetarijanske salate, položite ih na sendviče, uvaljajte u obloge ili poslužite kao začinjen vegan prilog.
Prelijte ih sastojcima od riže, tjestenine ili vegetarijanske salate, slažite ih na sendviče, uvaljajte u obloge ili poslužite kao začinjen veganski prilog.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Super jednostavan ukiseljeni luk
Sastojci:
-
t
- 2 crvena luka, prepolovljena, tanko narezana
- 1/2 šalice jabučnog octa
- Prstohvat soli
- Prstohvat šećera
- Prstohvat čili pahuljica
- Prstohvat sušenog timijana
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Luk stavite u veliki lonac kipuće vode. Blanširajte 2 do 3 minute ili dok ne omekša.
- U međuvremenu umutite preostale sastojke u srednjoj posudi na umjerenoj vatri. Pustite da provri.
- Ocijedite luk u cjedilo i premjestite u srednji lonac, miješajući sastojke da se premažu.
- Dodajte tek toliko vode da prekrije luk, ponovno miješajte da se sjedini.
- Maknite s vatre i ohladite.
- Čuvati u hladnjaku u masonskim staklenkama do 1 tjedan.
t
t
t
t
t
Ukusnije veganske osnove!