Pad temperature i olujni vjetrovi jeseni obično izazivaju želju za ugodnom hranom. Ako vam se dogodi potreba za udobnom hranom kad ustanete iz kreveta, napravite ove nevjerojatne veganske palačinke od borovnica, a zatim prelijte s puno čistog javorovog sirupa.
Pad temperature i olujni vjetrovi jeseni obično izazivaju želju za ugodnom hranom. Ako vam se dogodi potreba za udobnom hranom kad ustanete iz kreveta, napravite ove nevjerojatne veganske palačinke od borovnica, a zatim prelijte s puno čistog javorovog sirupa.
Povezana priča. Pekmez od jagoda bosiljka u aparatu za pekmez
Veganske palačinke s borovnicama
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 1-1/2 šalice proklijalog integralnog pšeničnog brašna (pokušajte Organici jednog stupnja proklijali su cijelo pšenično brašno)
- 1/2 šalice zobenih mekinja
- 1/2 šalice pšeničnih mekinja
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1/2 žličice soli
- 2 šalice nezaslađenog mlijeka od suncokretovih sjemenki (predlažemo Suncokret Dream Suncokret mlijeko)
- Biljno ulje za kuhanje
- 1-1/2 šalice svježih borovnica ili smrznutih, neotopljenih
- Čisti javorov sirup za posluživanje
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U velikoj zdjeli s izljevom umutite brašno, zobene mekinje, pšenične mekinje, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i sol. Dodajte mlijeko i miješajte dok se potpuno ne sjedini.
- Namažite veliku rešetku ili tavu za lijepljenje na umjerenoj vatri uljem i zagrijte na umjerenoj vatri.
- Izlijte oko 1/4 šalice tijesta po palačinki na tavu ili tavu. Ostavite da odstoji 30 sekundi, a zatim pospite borovnice na svaku palačinku.
- Palačinke kuhajte 3 do 4 minute ili dok se rubovi ne postave i mjehurić ne podigne i ne iskoči na površinu. U ovom trenutku donja strana palačinki trebala bi se blago zapeći.
- Okrenite i kuhajte još 2 do 3 minute ili dok obje strane lagano ne porumene.
- Prebacite na tanjur i poslužite sa sirupom i dodatnim bobičastim voćem.
t
t
t
t
t
Ukusnije recepti za veganski doručak!
