Jeste li ikada imali jedno od onih iskustava u kojima ste se potpuno zaljubili u marku hrane, a onda ste iz nekog razloga to zaboravili? Kad sam živjela u Daytonu, Ohio, dok mi je dečko bio na fakultetu, jednom me odveo u trgovački centar, a poslije smo dobili sladoled. Sjećam se da sam mu rekla kako je to bilo nevjerojatno. Apsolutno mi se svidjelo, zapravo. Pa, iz ovih ili onih razloga na kraju sam zaboravio na to jer nismo puno išli u trgovački centar. Kad smo se vratili u moj rodni grad, oni ga nisu imali (i još uvijek nemaju) ovdje pa sam osuđen da se nikad ne sjetim. Barem sam bio sve dok mi se neki nisu pojavili na kućnom pragu.
French Pot sladoled
Graeter’s Ice Cream ručno je izrađen u francuskom loncu u Cincinnatiju, Ohio. Postupak French Pot čini sladoled nevjerojatno kremastim i ukusnim. Problem je u tome što zbog
intenzivan proces i nedostatak mogućnosti masovne proizvodnje na isti način, malo tvrtki, ako ih ima, više to čini na ovaj način. Graeter's je rijetkost jer se samo nastoje pobrinuti da to dobijete
najbolji mogući sladoled. Pomoću francuskog zamrzivača u loncima možete napraviti samo dva galona sladoleda u šarži. Međutim, kad okusite rezultate, nikada ne biste htjeli kupiti ništa drugo. Recept za sladoled kombinira se i
ohlađeno uz okrećuće strane francuskog zamrzivača u loncu. Dok se vrti i smrzava, oštrica je tu da ostruže stranice i složi sladoled kako bi se osigurala apsolutna kremastost. Ako
dodaju se čokoladni čips, Graeter’s zapravo u sladoled ulije sloj čokolade, koji se smrzne, a kasnije se razbije kako bi se napravile nevjerojatno velike krhotine čokolade.
Kako u procesu slaganja sladoleda nema ili nema zraka, sladoled postaje nevjerojatno gust. Kad je spremno za pakiranje, svaku se pintu mora pakirati ručno. Potrebno je a
puno je truda za napraviti ovaj sladoled, ali to je jedan od najboljih koje ćete ikada okusiti. Također je prilično ovisna.
Dip & Ship sladoled
Graeter's je bio ljubazan i poslao mi je neke uzorke, a kad sam ih primio, otkrio sam da sam već jednom probao njihov sladoled. Tada mi se svidjelo i osjećam se isto. Jedini
razlika je u tome što sada definitivno neću zaboraviti tko su. Graeter's nudi proces pod nazivom Dip & Ship. Možete naručiti šest ili dvanaest pinta odjednom. Graeter's je bio dovoljno ljubazan da mi je poslao šest pinta da isprobam. Obično tražim specifične okuse kad radim s drugim tvrtkama, ali ovaj put bacio sam oprez na vjetar i samo čekao
kako bi stigli okusi iznenađenja.
Dobila sam sljedeće okuse:
Čips od čokolade
Pecan maslac
Pistacija
Čips od crne maline
Paprena metvica
Sorbet od malina
Veliki komadići oraha u pistaću i mekani, gotovo mentasti okus tako su glatki da se samo tope u ustima u naletu okusa koji se ne može usporediti s ničim što ste ikada prije jeli. The
maslac pekan dolazi s bogatim, maslačkim okusom i pun je velikih, hrskavih oraha. Što se tiče čokolade i čipsa od crne maline, moram samo reći da mi je zabavno što su čak i
nazovite ove žetone! Kad pomislim na čips, pomislim na sitne zalogaje, a ne na velike komade slatke čokolade. Crvena i bijela paprena metvica nudila je pravu količinu okusa mente, paprene metvice
a da ne bude nadmoćan. Konačno, sorbet od malina drži do vaših okusnih okusa s oštrim okusom maline i glatkoćom koja se ne može naći nigdje drugdje.
Saznajte što ste propustili
Cijela obitelj imala je svog favorita iz hrpe iako se svima svidio svaki specifičan okus i rekli su da će ih rado ponovno pojesti. Iako bi vam ovaj sladoled mogao biti malo skuplji
u usporedbi s robnim markama kupljenim u trgovini (12 pinti je 80 USD s dostavom) kada kušate ovaj sladoled, shvatit ćete upravo ono što ste propustili bez njega. Ovaj veličanstven sladoled tvrtke Graeter’s jako se preporučuje. Graeter's možete provjeriti posjetom njihov
web stranica. Ako želite više informacija o njihovom redovitih okusa ili njihove sezonski okusi te podatke i više možete pronaći na njihovoj web stranici.
Provjeri ih. Ovaj fantastičan sladoled morate imati!
