Znamo da je zdrava prehrana dobra za vaše tijelo, ali što je s vašim umom? Novo istraživanje sa Sveučilišta Rush otkrili da prehrana koja naglašava povrće, voće i cjelovite žitarice može rezultirati smanjenim rizikom od depresija.
Konkretno, studija se fokusirala na dijetalni pristupi za zaustavljanje hipertenzije dijeta, koji preporuča jesti voće i povrće uz mliječne proizvode bez masti ili s niskim udjelom masti i ograničiti hranu s visokim udjelom zasićenih masti i šećera. Istraživači su otkrili da su sudionici koji su se pridržavali DASH dijete 11 posto manje vjerojatno razviti depresiju od onih koji nisu. Na isti način, sudionici koji su slijedili tradicionalnu zapadnjačku prehranu – s većom količinom zasićenih masti i šećera – imali su veću vjerojatnost da će razviti depresiju.
Više: Što je makro dijeta?
„Depresija je česta kod starijih osoba i češća je kod ljudi s problemima pamćenja, vaskularnim čimbenicima rizika poput visokog krvnog tlaka ili kolesterola ili ljudi koji su imali moždani udar”, dr. Laurel Cherian, vaskularni neurolog i docent na Rushovom odjelu za neurologiju znanosti,
stoji u priopćenju. “Postoje dokazi koji povezuju promjene zdravog načina života s nižim stopama depresije, a ova studija nastojala je ispitati ulogu koju prehrana ima u prevenciji depresije.”Cherian je, međutim, primijetio da istraživanje ne dokazuje da je DASH dijeta u potpunosti odgovorna za smanjeni rizik od depresije; za sada prikazuje samo asocijaciju. Međutim, rekla je da je potrebno više istraživanja na ovu temu.
“Sada su potrebne buduće studije kako bi se potvrdili ovi rezultati i odredile najbolje nutritivne komponente DASH dijeta kako bi spriječila depresiju kasnije u životu i na najbolji način pomogla ljudima da svoj mozak održe zdravim”, Cherian rekao je.
Što uključuje DASH dijeta?
Unatoč činjenici da zvuči kao plan prehrane koji je razvila obitelj Kardashian, to je sve samo ne hir dijeta. Zapravo, podržavaju ga brojne zdravstvene organizacije visokog profila, uključujući Nacionalni instituti za zdravlje. U stvarnosti, to je više plan prehrane nego stroga dijeta i nudi veliku fleksibilnost i nema posebnih zahtjeva za hranom. (Pročitajte: Nitko vas neće tjerati da pojedete devet zdjela juhe od kupusa tijekom tjedna.) Umjesto toga, fokusira se na ispunjavanje dnevnih i tjednih prehrambenih ciljeva. Cilj DASH dijete je snižavanje visoki krvni tlak i LDL (loš) kolesterol u krvi, promičući bolje zdravlje srca.
Više: Može li veganska dijeta doista eliminirati simptome endometrioze?
Prema NIH-uDASH dijeta bi se trebala temeljiti na unosu 2000 kalorija svaki dan i uključuje:
- Jesti povrće, voće i cjelovite žitarice
- Uključujući mliječne proizvode bez masti ili niske masnoće, ribu, perad, grah, orašaste plodove i biljna ulja
- Ograničavanje hrane bogate zasićenim masnoćama, kao što su masno meso, punomasni mliječni proizvodi i tropska ulja, poput kokosa, palminih koštica i palminog ulja
- Ograničenje pića i slatkiša zaslađenih šećerom
- Odabir hrane s niskim udjelom zasićenih i trans masti; bogata kalijem, kalcijem, magnezijem, vlaknima i proteinima; a niže u natriju
Da bi bilo još lakše, Klinika Mayo sastavila je neke uzorke jelovnika pridržavajući se DASH dijete kako bi vam dali neke ideje za pripremu obroka.
Dakle, čak i ako ne postoji izravna veza između DASH prehrane i smanjenja rizika od depresije, ona predstavlja neka prilično čvrsta pravila o hrani koja treba slijediti, tako da možete pokušati.
