Kad želite poslasticu nakon dugog dana, lijepo je imati pri ruci zdravu opciju. A kad se ta mogućnost brzo i jednostavno pripremi, još je bolja. Ovaj kremasti i ukusni recept za puding od tapioke zasigurno se isporučuje na svim poljima!
![kalupi za sladoled za djecu, Amazon](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Zabavni kalupi za slatkiše za djecu za zdrave poslastice kod kuće
Ukusna tapioka
![Tapioka](/f/9eed0dda295f77e2f220d7944ed7dede.jpeg)
Kremasti puding od tapioke
Veličina posluživanja 4
Kad trebate nešto za zadovoljenje svog slatkog zuba, ali ne želite pretjerati, ovaj puding apsolutno se uklapa u račun. Kremasto je, ukusno i zdravo za pokretanje!
Sastojci:
- 1/4 šalice bisera tapioke
- 3/4 šalice hladne vode
- 3 šalice mlijeka
- 2 jaja, odvojena
- 1/3 šalice šećera (ili zamjene za šećer)
- 1 žličica vanilije
- 1/2 žličice soli
Upute:
- Namočite bisere tapioke u hladnoj vodi 10 minuta. Procijedite da uklonite vodu.
- Dok se tapioka natapa, zagrijte mlijeko u loncu na srednje jakoj vatri. Redovito miješajte kako mlijeko ne bi zagorilo. Dodajte namočene bisere tapioke i kuhajte dok ne postanu prozirni i nježni. Maknite s vatre.
- Istucite žumanjke, šećer, vaniliju i sol. Postepeno dodajte smjesu u mlijeko i tapioku, neprestano miješajući.
- Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. Lagano ih savijte u vruću smjesu.
- Ostaviti da se ohladi, pa prebaciti u frižider da se ohladi. Puding će se gustiti dok se hladi.
Brz i jednostavan desert: Zaboravljeni kolačići
Hladni smrznuti deserti
Kako svoje deserte učiniti zdravijima