Vi kažete krumpir, ja kažem potahto, ali gotovo svi kažu njam! kad se prezentira s bilo kojim.
Britansko kuhinjsko poduzeće Lark and Larks dugo razmišljao o naizgled skromnom gomolju i smislio 50 načina kako se to može pretvoriti u nešto ukusno.
Bilo bi pogrešno zanemariti i različite vrste krumpira. Od mladog krumpira do prstaca, ljubičastog krumpira do slatkog, ovo svestrano povrće nudi za svakoga ponešto. Evo naših 13 omiljenih načina kuhanja krumpira s receptima.
1. Vrhunski kremasti pire krumpir
Maslac i gusto vrhnje čine sve boljim, osobito s ovim dekadentnim pire krumpirom.
2. Pikantni ljuti krumpir od slanine
Dodavanje sir i slaninu do ovog krumpira a zatim ih pečenjem napravite jelo koje je iznutra iznimno kremasto i odozgo hrskavo-slano.
3. Krumpir sa mesom punim feferonima i sirom
Nikada nećete ostaviti svoju koricu iza sebe kad budete pripremali pizzu na pahuljastoj, a opet hrskavoj boji hasselback krumpir.
4. Mini krumpir punjen brokulom i sirom
Brokula i sir savršena su kombinacija. Krumpir i sir savršena su kombinacija. Krumpir, brokula i sir? Izvan ovog svijeta!
5. Jumbo krumpir punjen grudnjakom i sirom
Ako ste ikada pomislili da ste za nedjeljnu večeru pekli krumpir, ovo je recept koji ste čekali. Ne postaje srčanije ili svežije od toga prsa, sir i pečeni krumpir.
6. Pomfrit za cipele s uljem crnog tartufa, morskom soli i peršinom
Recite zbogom namočenom, brašnastom pomfritu. Ovi pomfrit neizbježno su hrskavi i imaju dašak nečeg posebnog zahvaljujući ulju od tartufa, morskoj soli i svježem peršinu.
7. Haš od šunke batata
Haš od batata ne samo da je potpuno smrtonosnog okusa, već je i hranjivije od hash -a napravljenog s običnim kvascima. Osim toga, slatkoća krumpira divno se slaže s dimljenom, slanom šunkom.
8. Kiflice od slatkog krumpira od ružmarina
Nježno, vlažno i blago slatko: Ove kiflice uvjerit će vas da više nikada ne pečete bez krumpira.
9. Ražnjići od karameliziranog batata
Batat narezan, pržen u dubokoj masi, zatim premazan šećerom? Doslovno ne možete pogriješiti.
10. Nachos s kožom krumpira
Recite adios čorbi od tortilje - krumpir može izdržati obilne nacho preljeve mnogo bolje. Opterećenje na guac!
11. Tex-Mex punjeni krumpirići od krumpira
Vruće, pahuljasti krumpir i hladna, ljuta pavlaka odgovaraju nebu.
12. Kremasta juha od krumpira s polaganim kuhanjem
Krumpir je već udobna hrana, ali kad ga sjedinite u kremasta juha sa žlicom? Bit ćete spremni za ušuškavanje nakon jedne zdjele.
13. Salata od krumpira pečena sa slaninom
Riječi jedva mogu opisati koliko je ovo nevjerojatno krumpir salata okusa, ali pokušat ću: dimljeno, slano, bogato, pikantno, kremasto, pahuljasto, ukusno!
I ne zaboravite kriške krumpira, galete, kovrčave krumpiriće, smeđe smeđe... Zapravo, zašto ne biste provjerili infografiku u nastavku za još ideja?
Još više krumpira
Kako kupiti i pripremiti krumpir
Prehrana batata - kuhanje batata
Uzgoj krumpira