Kremasta tava od piletine i gljiva – SheKnows

Ova kremasta večera u tavi od piletine i gljiva savršena je za hladno jesensko vrijeme. Ovo je jedan obilan obrok.

Vezana priča. Rachael Ray je upravo podijelila jednostavnu balzamičnu marinadu za piletinu koja u potpunosti zamjenjuje naš BBQ umak

Pripremanje domaćeg obroka više ne mora značiti sate u kuhinji i tone prljavog suđa. Ova jednostavna večera u jednoj tavi puna je kremastog okusa gljiva i može biti gotova za manje od 30 minuta. Oduševit ćete se lakoćom ovog jela.

Kremasta tava od piletine i gljiva

Služi 4

Sastojci:

• 8 pilećih prsa bez kostiju i kože
• Sol i papar
• 6 žlica neslanog maslaca, podijeljeno
• 1 srednji luk, tanko narezan
• 1 funta narezanih gljiva
• 1 češanj češnjaka, mljevenog
• 1 šalica masnog vrhnja

Upute:

1. Položite pileća prsa i začinite solju i paprom, ostavite sa strane.
2. U veliku tavu dodajte 3 žlice maslaca i otopite na srednjoj vatri. Dodajte pileća prsa i kuhajte dok ne više ne budu ružičaste, oko 10 minuta.
3. Izvadite piletinu iz tave i stavite sa strane na tanjur.
4. U istu tavu dodajte preostali maslac, otopite i dodajte luk. Kuhajte dok tek ne počnu omekšavati. Dodati gljive. Kuhajte dok gljive i luk ne omekšaju.
5. Dodajte češnjak u tavu i kuhajte dok ne zamiriše.
6. Ulijte gusto vrhnje, promiješajte i ostavite da se smjesa zagrije i zgusne. Stavite piletinu u tavu i ostavite da se zagrije u umaku.
7. Poslužite kako jest ili prelijte preko tjestenine.

Još jednostavnijih recepata za večeru

Brokula pileći makaroni i sir
Paprike punjene rižom od ananasa
Ražnja od piletine i tofua s umakom od kikirikija

Ostavite komentar