Kad čujemo kako naši prijatelji i obitelj pričaju o učenju kuhanja, najčešće se prisjete dana provedenih u kuhinji sa svojim roditelji ili bake i djedovi, uče kako stručno usitniti, začiniti i dinstati sastojke od odrasle osobe kojoj vjeruju, obično u nekoj vrsti obitelji nasljeđe tava od lijevanog željeza ili Nizozemska pećnica. No nemaju svi njegovatelje koji kuhaju ili koji imaju vremena ili strpljenja naučiti dijete kuhati (što je potpuno pošteno - pokušavate očistiti nakon petogodišnjaka koji "pomaže" pomiješati šaržu kolačića tijesto). To je bio slučaj za Ina Garten, koja je imala mamu koja uopće nije uživala u kuhanju. Umjesto toga, Garten se sama naučila kuhati klasična kuharica koje možete pronaći i danas.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Kad je Melissa McCarthy pitala Inu Garten o tome kako je naučila kuhati na njihovom otkriće+ poseban Kokteli i visoke priče s Inom Garten i Melissom McCarthy, Garten je otkrila da je naučila kuhati tek nakon što se iselila iz roditeljske kuće. "Umirao sam od gladi!" našalila se.
Tek kad se preselila k njezin suprug Jeffrey da je Garten počeo ozbiljno učiti kuhati, a sve zahvaljujući klasiku Kuharica New York Timesa poznatog kritičara hrane Craiga Claibornea. Objavljena je 1961. godine i sadrži više od 1500 gurmanskih recepata za domaću kuharicu.
To je klasična kuharica, u rangu s Julijom Child Ovladavanje umijećem francuske kuhinje. A s obzirom na to da je to knjiga iz koje je Ina Garten sama naučila kuhati, definitivno je ona koju biste trebali provjeriti ako ste zainteresirani za poboljšanje vlastitih kulinarskih vještina.
Prije nego odete, odjavite se Laki recepti za večeru za tjedan dana Ina Garten ispod:
Gledati: Alat za čišćenje kuhinje Ine Garten rasprodan je svugdje osim ovdje
