Taco noć je uvijek zabavna vegan ideja za večeru za obitelj. Ovi veganski tacos od graha jednostavni su za pripremu i mogu se poslužiti sa španjolskom rižom, narezanim avokadom, salsom i veganom sir.
Taco night uvijek je zabavna veganska večera za obitelj. Ovi veganski tacos od graha jednostavni su za pripremu i mogu se poslužiti sa španjolskom rižom, narezanim avokadom, salsom i veganski sir.
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Tacos s ljutim grahom
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 1 (15 unci) limenke crnog graha, isprano, ocijeđeno
- 1 (15 unci) može grah pinjola ili bubrega, isprati, ocijediti
- 1 jalapeno, zasijano, mljeveno
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1/4 šalice mljevenog crvenog luka
- 1/2 žličice mljevenog kima
- 1/2 žličice mljevenog korijandera
- Čili u prahu po ukusu
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
- 1/4 šalice mljevenog svježeg cilantra
- 2 žlice maslinovog ulja
- 8 veganskih tortilja od kukuruza (probajte misijske tortilje), zagrijane
- Klice rotkvice ili isjeckani kupus ili zelena salata
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U velikoj zdjeli pomiješajte grah, jalapeno, češnjak, luk i začine. Zgnječite sastojke zajedno za gnječenje.
- Začinite solju i paprom te umiješajte cilantro.
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri i ulijte smjesu graha. Kuhajte miješajući dok se ne zagrije.
- Žlicom ulijevajte kukuruzne tortilje i prelijte klicama ili kupusom ili zelenom salatom.
t
t
t
Ukusnija veganska večera Recepti!
