Ima nešto domaće u ubacivanju asortimana povrća narezanog na kockice, maslinovog ulja u pećnicu i punjenju kuhinje slanom aromom pečenog povrća s vrhovima biljaka- osobito sredinom zime. Zapravo je opojno. Kao domaćin i kuhar mreže Food Network Ina Garten zna, to je jedna od najlakših večernjih večera koje možete napraviti.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objava koju je podijelila Ina Garten (@inagarten)
“Pečeno korjenasto povrće ide u pećnicu na večeru! Udobna hrana koja je također dobra za vas - napisao je Garten uz fotografiju koju je sinoć objavila na svom Instagramu.
Gartenu nije strano recepti za pečeno povrće; prethodno je u svojoj kuharici podijelila svoj sada već popularni recept za pečeno zimsko povrće, 2002. godine Bosonogi obiteljski stil Contessa. Ali ovaj recept s pečenim povrćem nije baš to. Umjesto toga, usredotočila se isključivo na korjenasto povrće, uključujući crveni luk, mrkvu, krumpir, slatki krumpir, korijen celera i pastrnjak.
Iako Garten nije podijelila recept za ovo jelo, jednostavno slijedite recept za nju jelo od pečenog zimskog povrća.
Za početak, zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva, a dok je to prethodno zagrijano, narežite povrće na kocke veličine 1 do 1 1/4 inča. Rasporedite povrće po a folija za pecenje (ili dva, ovisno o tome koliko povrća pečete); pokapajte maslinovim uljem, soli i paprom; i dobro razbaciti. Zatim povrće prelijte grančicama ružmarina i majčine dušice.
Kad se pećnica zagrije, pecite povrće 25 do 35 minuta, okrećući jednom s a metalna lopatica.
Prije nego odete, odjavite se Laki recepti za večeru za tjedan dana Ina Garten ispod:
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ćemo, ako kupite nešto klikom na vezu u ovoj priči, možda primiti mala provizija od prodaje i trgovac može primiti određene revizijske podatke za računovodstvo svrhe.