Voljeli ili mrzili, Valentinovo dolazi jednom godišnje. Volimo razmišljati o prazniku kao načinu da pokažemo ljudima da vam je stalo-često u slatkim, kičastim, niskim ulogama poput cvijeća, čestitki i slastica u obliku srca-za razliku od praznovanja romantike ljubav. Drugim riječima, večera za Valentinovo trebala bi biti zabavna, a ne stresna ili uznemirujuća.
Ako ove godine planirate sastanak za Valentinovo, preporučujemo kuhanje kod kuće, a ne jelo vani. Veljače u restoranima je velika gužva. 14, a često možete naručiti samo sa zadanog jelovnika koji je skuplji od običnog. Umjesto da se bavite svime time, stvorite vlastitu datumsku noć s jednostavnim, ali posebnim receptom i možda svijećama i vinom. Ako si ne planirate li sastanak, razmislite o tome da pozovete nekoliko prijatelja na elegantnu večeru i siraste ukrase.
Bilo da vaši planovi večere za Valentinovo uključuju dvije osobe ili više, sljedeći datum-noć
recepti za večeru su upravo ono što vam treba. Mnogi od njih poslužuju dvoje, ali se lako mogu povećati, a neki opslužuju tri ili četiri osobe, ali su i dalje savršeni za intimniji obrok (osim toga, čine odlične ostatke!).Kremasta piccata od bakalara od limuna
Posluženo uz krevet od tjestenine, riže ili kus -kusa, ovo kremasto, pikantno bakalar piccata Brz je i jednostavan, ali daleko ljepši od vašeg standardnog obroka za tjedan dana.
Sriracha i losos s korom badema
Želite začiniti stvari? Ovaj losos s korom badema ima tek toliko udarca.
Toskanska tjestenina s kobasicama
Ova kremasta Toskanska tjestenina s kobasicama je jednostavan, ali ima neke ozbiljno velike nadogradnje: kobasica umjesto običnog mljevenog mesa i sušene rajčice umjesto rajčice iz konzerve.
Goveđi file u umaku od gljiva
Odrezak je put do srca svakog mesoždera. Poslužite ove odresci za pečenje u umaku od gljiva sa prilogom od pire krumpira ili ljuskom krumpira i malo zelja, i spremni ste.
Piccata od piletine s limunom
Sočna pileća prsa, ljuti limuni i slani kapari to donose pileća piccata zajedno.
Svinjski file s medom i senfom s hrskavim keljom i cvjetačom
Odjenuto, drugo bijelo meso može biti fensi AF. Ovaj svinjski file od senfa je savršena večera za sastanke za svakoga tko se pomalo dosadi piletine i govedine.
Goveđe bordo preko rezanci
Tko kaže da udobna hrana ne može biti romantična? Goveđe bordo srdačan je i poznat, ali ipak vrijedan prilike.
Njoki od bundeve
Ovi jastučasti, slatko-slani njoki od bundeve Odvojite malo vremena i pažnje za izradu, ali potpuno ste spremni za to.
Piletina punjena špinatom i fetom
Jednostavan način odijevanja inače dosadnih pilećih butina? Lako ih napunite povrćem i sirom punjena piletina.
15-minutni kremasti škampi s maslacem od rajčice i češnjaka
Nemate puno vremena za pripremu za sastanak? Opremite se sastojcima za ovu kremu škampi s maslacem od rajčice i češnjaka unaprijed, a za stolom možete večerati za samo 15 minuta.
Odrezak od rebrastih očiju utrljan čilijem s maslacem od javora i bourbona
Ako doista želite upasti na spoju, krenite s rebrim okom. Ovaj odrezak od čilija poslužuje se s maslacem od javora i bourbona, a zajamčeno će biti domaći.
