Od vrhunskih jelovnika s desertima do lokalnih zdravih namirnica, kakaovci postaju sve popularniji i postaju dostupni. Evo više o receptima za kakao i tri recepta za kakao kako biste se riješili čokolade.
Što su zrna kakaovca?
Zrna kakaa, koja se nazivaju i čokoladna zrna ili su označena kao zrna kakaa, najbliža su koliko god možete doći neobrađenoj čokoladi. To su u biti pečena zrna kakaovca koja su odvojena od ljuske i zdrobljena na male komadiće. Budući da su zrna kakaa minimalno obrađena, mogu se pohvaliti s više antioksidansa od vaše čokolade na slatkišima. Zrna kakaa zdrav su odgovor ljubitelja čokolade koji zadovoljava želju za čokoladom bez dodanog šećera koji se nalazi u slatkišima. Zrna kakaovca mogu zamijeniti čokoladne zalogaje u kolačićima ili kolačićima, a mogu se dodati i drugim pecivima ili koristiti kao ukras za deserte. Budući da zrna kakaa nisu slatka, također mogu ukusno posuditi svoj intenzivni okus čokolade slanim jelima.
Gdje mogu kupiti kakao zrna?
Ako su zrna kakaa novi sastojak za vas, vjerojatno se pitate gdje ih možete kupiti. Provjerite kod lokalnog trgovaca mješovitom robom zdrave hrane, zadruge ili tržnice gurmanske hrane; ako ne nose zrna kakaa, zatražite narudžbu. Kakao zrnca možete kupiti i na internetu. Upozorenje da će, poput čokoladnih pločica, različite marke imati svoje jedinstvene okuse. Moj omiljeni izvor zrna kakaovca je
NavitasNaturals.com. Također imaju ukusan asortiman drugih proizvoda od kakaa, uključujući zrna kakaovca, kakao u prahu, zaslađene zrna kakaovca, kakao maslac i kakao tijesto.Vaša email adresa neće biti objavljena. obavezna polja su označena *
