Prvi ćemo priznati da su jutra pomalo loša. Užurbani su, svi su mrzovoljni i obično nema dovoljno vremena za jelo s hranjivim, ukusnim doručkom - posebno kad ne jedete jaja ili meso. No, svi, imamo vegansku tepsiju s francuskim tostom koja će vam revolucionirati jutro. Znamo na što mislite: „Jedva imam vremena uliti zdjelu Cheeriosa! Kako ću dovraga uspjeti povući francuski tost? " Pa, kad ga namočite preko noći u svoj omiljeno biljno mlijeko, neki začini i javorov sirup, kad ga probudite u pećnici je a pucnuti.
Ovo možete nadopuniti gotovo svime što poželite, od svježeg voća i orašastih plodova do domaći veganski šlag. Hm, njam.
Više: 26 tako dobrih veganskih recepata od tjestenine koje ćete ponavljati
Veganski recept za pečenje francuskog tosta preko noći
Sastojci:
- 1/3 šalice bademovog brašna ili integralnog brašna
- 1 3/4 šalice kokosovog, indijskog ili bademovog mlijeka
- 1/4-1/2 šalice čistog javorovog sirupa (ovisno o željenoj slatkoći)
- 1/2 žlice čistog ekstrakta vanilije
- 1/2 žlice začina za pitu od jabuka ili mljeveni cimet
- 1/4 žličice morske soli
- 1 štruca svježeg francuskog ili challah kruha, narezanog
- Svježe voće ili orasi za preljev
Upute:
- Veliku posudu za pečenje poprskajte sprejom za kuhanje koji se ne lijepi i slojevima narežite kruh.
- U zdjeli pomiješajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Smjesu izlijte na vrh narezanog kruha. Uvjerite se da je svaki komad lijepo premazan kako bi mogao upiti okuse.
- Pokrijte posudu za pečenje plastičnom folijom i ohladite je nekoliko sati ili idealno preko noći.
- Za pripremu francuskog tosta zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i pecite otkriveno 45 minuta ili dok središte ne bude vruće, a vrh zlatno smeđe boje.
- Poslužite sa svježim voćem, šlagom bez mliječnih proizvoda i ekstra javorovog sirupa, ako želite.
Savjet: Ako ste strogi vegan, svakako provjerite naljepnicu sa sastojcima na kruhu koji koristite. Neke krušne tvrtke uključuju jaja i mliječne proizvode u pekarske proizvode.
Više: Tacos za doručak su dobri, ali Tacos za voćni doručak su bolji