Nacionalni dan kiselih krastavaca nije tek u studenom, ali ako imate totalnu opsesiju poput nas, Dan kiselih krastavaca poprilično je cijeli dan svaki dan. Kiseli krastavci za ručak, kiseli za večeru - dovraga, čak ćemo ih uzeti i za desert.
I ne govorimo samo o klasičnoj sorti krastavaca. Možete ukiseliti gotovo sve da biste dosadni sendvič pretvorili u totalno vrijedan Instagram porno hrane. Ne vjerujete nam? Isprobajte sve ove ukiseljene namirnice. Nećete požaliti.
1. Recept za kiselu cvjetaču i repu
Ovi kisela cvjetača i repa prekrasne su boje i imaju veliki zalogaj.
Više: Pažnja: Ice Pops sok od kiselih krastavaca moderna je hladna poslastica ljeta
2. Recept za domaći kimchi
Slika: Hrana u staklenkama
Klasični korejski začin, domaći kimči izvrstan je dodatak vašoj ukiseljenoj smočnici.
3. Recept za kiseli crveni luk
Jedno od najčešće korištenog kiselog povrća (nakon krastavaca, naravno!), ukiseljeni crveni luk vrhunski tacosi, sendviči, pa čak i salate od tjestenine.
4. Recept za kisele trešnje
Ovi ukiseljene trešnje dodajte slatki balans vašim jelima od plodova mora i svinjetine na žaru.
5. Recept za šarena kisela jaja
Fantastičan međuobrok, šarena kisela jaja napravite savršenu popodnevnu poslasticu.
6. Recept od kiselih patlidžana iz bajke
Savršena kiselljena tekstura, poslužite ovo kiseli patlidžan iz bajke uz večeru ili na tostu.
7. Recept za kiseli jalapeños
Kiseljenjem jalapeñosa toplina se pomalo prigušuje pa nastaju ovi ukiseljeni jalapeños taco favorit.
8. Recept s kiselim karfiolom od curryja
Curry u prahu dodaje tako sjajnu boju curry ukiseljena cvjetača.
9. Kisele azijske kruške s limunom recept
Pokušajte kiseliti izdašno voće poput krušaka ili jabuka. Ovi ukiseljene azijske kruške s limunom svijetle su s okusom citrusa.
10. Recept za kisele Rainier trešnje
Očuvajte kratku sezonu trešanja Rainier i sačuvajte ih ukiseljene Rainier trešnje za posebnu poslasticu.
11. Recept za salatu od kiselih šljiva
Slika: Noshery
Volimo ovo salata od ukiseljenih šljiva poslužuje se uz piletinu. Još jedan prekrasan način posluživanja bio bi uz svinjske kotlete.
Više: 26 tako dobrih veganskih recepata od tjestenine koje ćete ponavljati
12. Začinjen recept za začinjen kiseli grah
Slika: Recept Girl
Poznato je da smo uhvaćeni u grickanju ovih namirnica začinjen ukiseljeni mahune bilo koji dan.
13. Recept za kiseli luk od limete
Dodatak vapna ih čini limeta ukiseljeni luk malo jedinstveniji od klasičnog ukiseljenog luka.
14. Recept za kiselu repu
Slika: Foodie Crush
Ako vam je potreban kiseli predmet koji impresionira svojom raskošnom bojom, onda ukiseljena repa su ono što vam treba.
15. Recept za kiselu ribu
Služilo se na Karibima i u nekim zemljama Latinske Amerike, kisela riba sličan je cevicheu i odlično jelo za toplije mjesece.
16. Recept za slanu slanu slanu mrvicu chipotle
Slika: Sarkastično kuhanje
Dodajte malo začina svojim kiselim proizvodima ubacivši malo chipotlea, poput ovih ukiseljene slamke chipotle mrkve.
17. Recept za kisele rotkvice i repu
Slika: Djevojka u maloj crvenoj kuhinji
Ako u kutiji CSA -e dobijete tone rotkvica i repa, napravite ih ukiseljene rotkvice i repa trebao biti na vašem popisu obaveza.
18. Recept za salatu s kiselim salatama u hladnjaku
Slika: Noshery
Ovo je opcija za običnu salatu salata od kiselih plodova u hladnjaku štedi dan kada kod kuće nemate svježeg zelja.
19. Recept s kiselim pekinzima
Ovi sitni, ukiseljeni čili su ukiseljene pekine, ali možete ukiseliti bilo koju vrstu čilea koju nađete na svojim lokalnim tržištima.
20. Recept za salsu od kiselih breskvi
Ova slatka i slatka salsa ukusan je dodatak tacosima. Napravi ovo salsa od ukiseljenih breskvi ovaj tjedan.
Prvotno objavljeno u studenom 2014. Ažurirano u srpnju 2017.