Škampi su izvrsni u odnosu na tjesteninu, u salatama ili čak sami po sebi. No, budući da djeca imaju tendenciju okrenuti nos prema bilo kojoj morskoj hrani, zašto ih ne bi učinili privlačnima pretvarajući ih u večeru niti jedno dijete ne može reći ne pizzi!
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/baff291813e0921738f47af58026fd2e.jpeg)
Svi vole pizzu. Nije važno radi li se o običnom siru ili je prekriven svim vrstama mesa i povrća poznatim čovjeku. Ako su svi sastojci kuhani na debeloj kori i prekriveni sirom, to je praktički jamstvo da neće ostati nikakvih ostataka. Ovih dana pizza je postala toliko popularna da mnogi ljudi biraju jednu noć tjedno kako bi jeli pizzu za večeru. Mogli biste krenuti laganim (i skupljim) putem i naručiti ga u lokalnoj pizzeriji. Zamrznutu verziju mogli ste kupiti u trgovini ili čak sami napraviti kod kuće. Iako posljednja opcija oduzima najviše vremena, ona je i najzabavnija jer svatko može birati svoje preljeve. A stvarajući ga u udobnosti vlastite kuhinje, znate da će biti zdraviji jer znate što ulazi u ovu duboku pitu.
Dok su mi prvi izbor za preljev od pizza feferoni, gljive i puno, puno sira, povremeno volim pomiješati stvari. Ponekad ću napraviti bijeli umak, a drugi put ću tijesto pokriti tonama povrća. Prošli tjedan sam poslušao savjet Roditelji časopis i odlučila upotrijebiti preljev koji nikad prije nisam razmatrala - škampe. Obožavam škampe na bilo koji način koje poslužujete, ali dodavanjem malo pizze garantiralo bi da će ih i moj sin pojesti. I pogodi što? On je.
Pizza sa škampima
Služi 4
Sastojci:
- 1 pakovanje tijesta za pizzu kupljeno u trgovini
- 1 (8 unci) spremnika paradajz pizza umak
- 1 kilogram kozica, oguljenih i očišćenih
- 1 desetak cherry rajčica, prerezanih na pola
- 1 šalica isjeckanog sira mješavine Talijana
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F.
- Razvaljajte tijesto za pizzu na nauljen lim za kolače. Premažite tijesto umakom za pizzu. Na vrh stavite račiće i rajčice. Pecite 10 minuta.
- Izvadite pizzu iz pećnice i pospite sirom. Vratite pizzu u pećnicu i pecite još pet minuta ili dok se sir ne otopi. Izrežite na kriške i odmah poslužite.
Ostali recepti za pizzu
Pizza s češnjakom i pancetom
Gurmanska pizza s gljivama i pesto
Zdrava pizza s kobasicama sa slatkim paprikama