Vježbanjem planiranja obroka svaki dan možete uživati u zdravim obrocima koji odgovaraju vašem ukusu i rasporedu.

t
Fotografija: Squaredpixel/Vetta/Getty Images
t ožujak je nacionalni Prehrana Mjesec, a ove godine Akademija za prehranu i dijetetiku ističe temu „Uživajte u okusu Pravilno se hranite. ” Vježbanjem planiranja obroka možete uživati u zdravim obrocima koji odgovaraju vašem ukusu i rasporedu svakog dan. Evo mojih sedam najboljih savjeta za planiranje obroka.
t
Planirajte jednom za cijeli tjedan
t Odaberite određeni dan i vrijeme u kojem ćete planirati obroke za cijeli tjedan te izradite kalendar ili raspored koji će vam pomoći da ostanete organizirani. Svakako planirajte obroke koji sadrže više kvarljivih sastojaka, poput ribe i svježeg zelja ili bobičastog voća, blizu početka tjedna i rezervirajte sastojke koji će dulje trajati do kraja tjedan. Pripremite se za uspjeh odabirom jednostavnih recepata koji će odgovarati vašem rasporedu i uzeti u obzir dane kada možda nećete biti kod kuće za kuhanje.
t
Kupujte cijeli tjedan u jednom putovanju
t Napravite glavni popis namirnica sa svim sastojcima koji će vam biti potrebni tijekom cijelog tjedna. Odnesite svoj popis u trgovinu mješovitom robom i obavite cijelu tjednu kupovinu odjednom. Izbjeći ćete posljednje minute trčanja do trgovine po zaboravljene sastojke i uštedjeti dragocjeno vrijeme koje možete potrošiti na kuhanje i uživanje u obrocima s obitelji. Osim toga, uštedjet ćete novac sprečavanjem impulzivnih kupnji i suvišnih kupovina.
t
Prvo provjerite svoju ostavu
t Prije odlaska u trgovinu provjerite ima li u hladnjaku i ostavi sastojaka koje već imate pri ruci. Označite ih s popisa namirnica kako biste izbjegli pretjeranu kupnju.
t
Kupujte rasprodaje
t Kad planirate obroke za tjedan dana, pogledajte letke i posebne ponude za prodaju kako biste identificirali sastojke koji su možda na prodaju. Planirajte obroke oko nemasnog mesa s visokim cijenama, mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i proizvoda od svježih proizvoda koji su na rasprodaji kako biste uštedjeli novac dok ste i dalje zdravi. Nabavite zalihe koje su stabilne na policama, poput ulja, octa, začina i konzerviranih proizvoda, a u zamrzivač stavite zamrznuto voće i povrće kada su na rasprodaji kako biste uštedjeli još više novca.
t
Unaprijed upotrijebite sastojke
t Kad planirate tjedni plan obroka, planirajte drugu upotrebu sastojaka koji dolaze u velikim pakiranjima ili koje nećete potrošiti u jednom receptu. Ako kupujete veliki paket pilećih prsa, planirajte dva obroka s piletinom tijekom tjedna. Umjesto da kupujete dvije različite vrste svježeg bilja, koje se brzo kvare, upotrijebite jednu biljku u dva različita obroka.
t
Iskoristite ostatke
t Smanjite bacanje hrane uživajući u sinoćnjim ostacima hrane za lagani ručak. Obnovite ostatke i stvorite novi i inventivan recept za večeru sljedeće noći. Na primjer, ostatke svinjskog pečenja možete upotrijebiti kao punjenje za tacos ili sendviče, ili dodati ostatke kuhanog povrća u juhu, tepsiju ili fritaju.
t
Prilagodite plan iz tjedna u tjedan
t Ako smatrate da je prošlotjedni plan obroka bio preambiciozan, pojednostavite sljedeći tjedan. Ugrađujte brze i jednostavne obroke, poput smrznute pizze poslužene s zelenom salatom u vrećicama, ili piletine s rotisserijem pire krumpir u hladnjaku i brokula na pari za one noći kad vam se ne da provesti puno vremena štednjak.
Neka e -obroci pojednostaviti planiranje obroka i pomoći vam uživati u večeri s obitelji svake večeri u tjednu. Nudimo tjedne planove obroka s usklađenim popisom za kupnju kako biste uklonili stres iz planiranja obroka.