Evo što je Ona zna urednici jedu i piju kroz Praznik rada vikend. Koji su tvoji planovi?
Sous vide goveđa rebra gotova za pušače
Izvršna urednička urednica Julie Ross Godar ima ono što mora biti najambiciozniji od planova. Ona stavlja "golemi nered vakuumsko zatvorenih dino rebara" u hladnjak s vodom i štapićem sous videa i tako ih kuha 48 sati. Tada će dovršiti rebra u pušaču. Naravno da da. Dobro da je na drugoj obali, inače bih bio tamo točno za 49 sati.
Više:Kako ispeći rebra s kosti s roštilja
Pesto punjene pečene rajčice i burrata
Urednica roditeljstva Jeanne Sager razmišlja o pečenju rajčice punjene pestom. No, u međuvremenu prilično živi na burrati. (Nismo li svi?)
Med od tanjura za predjelo
Kenzi Mastroe, urednik sadržaja i kućnih ljubimaca, sastavlja ovaj ljupki ljetni tanjur s medom i miješa neke šljiva i majčina dušica prosecco razbiti.
Taco tortilja pita
Urednica zajednice Kaitlin Racine napravila je a
Oblozi od salate tune uz plažu
Zamjenica urednice Melissa Kirsch pravit će ono što naziva svojim "čudnim, tužnim obrokom na plaži", što je zapravo oblog od salate tune s nasjeckanim kornihonom i avokadom. I to zvuči savršeno lagano za plažu.
Sva pileća paprika
Direktorica društvenih mreža Kat Lapelosa putuje u Budimpeštu, gdje će se moći prepustiti pilećoj papriki i gulašu. Vau! Uzmite to, vikend rada na roštilju.
Više:Posebnosti restorana i praznični praznici u restoranima te ideje za jelovnik za ukusan vikend
Rezanci za kampiranje
Ako urednica Zajednice Colleen Stinchcombe ode s ruksakom, ona će jesti Mountain House rezanci i piletina. (Amazon.com, 8 USD)
Uživajte u avanturi, Colleen! Uživajte u avanturi.
Janjeći klizači i smokva od borovnice se mrve
Kao urednik hrane, bolje bih predstavljao, zar ne? Pravit ću janjeće klizače u New Yorku na travi s alepskim paprom i preliveno marmeladom od smokava pomiješanom s tamarindom... baš kao i svaki drugi. Singl. Vikend. Po želji mog dečka. Doručat ćemo na uobičajenoj velikoj seriji mekana, kremasta kajgana s harissom.
Također ću baciti pola litre borovnica s nasjeckanim svježe smokve te ih prelijte mješavinom od 1/2 šalice valjanog zobi, 1/2 šalice integralnog pšeničnog brašna, 1/4 šalice smeđeg šećera, kardamoma i štapićem maslaca kako bi se pečeno meso lako izmrvilo.
Za koktele ću ili pomiješati svoje ekstra kisele margarite (2 unce tekile, 2 unce svježe iscijeđenog soka limete, 1/2 unce trostruke sekunde u čaši s obodom od soli) ili probati Pijte više dobrote Earl Grey sirup od krastavca mente s tekilom.
Margarite od grejpa i mandarine
No, možda urednica Zabave Kristine Cannon ima bolju ideju. Evo njenog recepta za margaritu:
Korak 1: Otvorite bocu Jose Cuervo Grejp Mandarine Margarite.
Korak 2: Ulijte u ovo ...
Uživajte u vikendu Praznika rada, što god pojeli i popili!
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod:
