Mislite da je prerano za planiranje menija za blagdansku večeru? Ha! Ni mi nemamo. Sredina je listopada; neka opsjednutost i pribadača počnu, kažemo. Prisluškivali smo stručnjaka u Weelicious Catherine McCord (provjerite je prezentacija na #BlogHer16) za neke od njezinih omiljenih blagdanskih recepata koji će raditi za Dan zahvalnosti, Hanuku ili Božić.
Povezana priča. Chili Marthe Stewart postaje bogat, odvažan okus iz ovog jednog tajnog sastojka
Više: Ovo govorim svake godine, ali #BlogHerFood16 u Austinu mi je bio najdraži
Recept zimske salate od citrusa
Ljubaznošću Weelicious
Služi 4-6
Ukupno vrijeme: 6 minuta
Sastojci:
- 1 vreća rukole ili miješanog zelja (16 unci)
- 2 naranče od krvi, cara cara i/ili pupka, oguljene i narezane ili izrezane
- 1/2 šalice sjemenki nara
- 1/4 šalice narezanih badema
- 1 ljutika, tanko narezana
- 1 mala lukovica komorača, tanko narezana
- 1 žlica soka od krvi, cara cara ili pupke od naranče
- 1 žlica octa od šerija
- 3 žlice maslinovog ulja
Upute:
- Stavite zelje u veliku zdjelu za salatu. Prelijte kriškama narančaste krvi, sjemenkama nara, bademima, ljutikom i koromačem.
- U manjoj zdjeli umutite sok od naranče, ocat i maslinovo ulje. Prelijte je preko salate i promiješajte da se sjedini.
Sljedeći: Streusel kolač od kave sa cimetom