Bosonoga Contessa‘S Ina Garten vratio se na naš Instagram feed s novim profesionalnim savjetom za kuhanje. Ovaj put uključuje karfiol.
Više: 12 naših omiljenih jesenskih recepata od Ine Garten
“Ako ste presjekli cvjetaču po vrhu i dobili sitne komadiće po vašoj kuhinji, imam bolji način za to!! ” - uzviknuo je Garten, ne s jednim, već s dva uskličnika - pa bolje poslušajte gore.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Ako ste presjekli cvjetaču po vrhu i dobili komadiće po cijeloj kuhinji, imam bolji način za to!! A kad savladate tehniku, bit ćete spremni za recept za kuhanje poput kuhanja koji kušam objavljujem sljedeći tjedan! #BCprotips #CookLikeaPro
Post objavljen od Ina Garten (@inagarten) uključeno
U videu Garten okreće cvjetaču naopako i izrezuje jezgru. Do sada smo već iscrpljeni gledajući ovaj video. Izrezati jezgru cvjetače? Uf, riješit ćemo komadiće cvjetače po kuhinjskom pultu.
No, nakon što je Garten izrezao jezgru, cvjetovi u osnovi otpadaju. Pogriješili smo. Uvijek si u pravu, Garten.
Garten nam tada pokazuje sljedeći korak, a to je presjeći stabljiku radi "savršenih cvjetova i bez nereda".
Više: Ina Garten mrzi kuhati s ovim uobičajenim sastojkom
Za sve koji su već naručili ili planiraju kupiti Gartenovu kuharicu, Kuhajte kao profesionalac, izašao u listopadu 23, ova tehnika cvjetače može dobro doći. Prema Gartenovom video zapisu na Instagramu, ona objavljuje skriveni recept iz Kuhajte kao profesionalac sljedeći tjedan.
Ovo je drugi recept koji je Garten podijelila iz svoje nove kuharice prije objavljivanja. U srpnju je Garten objavio a recept za salatu od rajčice i avokada na njezinu web stranicu.
“Moja nova knjiga Kuhajte kao profesionalac izlazi tek u listopadu, ali ovo ljeto sam toliko radila salatu od rajčice i avokada da sam je morala rano podijeliti s vama! Nadam se da ćete ga voljeti jednako kao i ja! ” Garten je napisao u a cvrkut.
Za manje od mjesec dana svi ćemo kuhati kao profesionalac. U međuvremenu možete ponovno posjetiti Gartenove druge savjete #CookLikeAPro, poput nje corn hack, nju brz i jednostavan savjet za predjelo i nju domaći haker od krutona.