Nije tajna Anthony Bourdain volio Vijetnam. Sada, Diep Nguyen, koji je pomagao Bourdainu na jednom od njegovih putovanja u Vijetnam Dijelovi nepoznati, stvorio je dvotjednu turneju po zemlji koja prati Bourdainov put kroz zemlju.
Zove se "Tribute to Anthony Bourdain: Taste of Vietnam, ”Putovanje se sastoji od 14 dana i 13 noći u zemlji. Putnici će istražiti devet različitih gradova u kojima mogu „krenuti stopama i još mnogo toga važno je da sjednete za stolove ”, navodi Exotic Voyages, tvrtka s kojom putuje Nguyen.
Više: 5 najboljih recepata Anthonyja Bourdaina koje biste trebali isprobati ako još niste
Anthony Bourdain dva je puta posjetio Vijetnam Nema rezervacija i dva puta unutra Dijelovi nepoznati. "Prvi odlazak u Vijetnam sigurno je promijenio život", rekao je u intervjuu za Conde Nast Traveler. “Možda zato što je sve to bilo tako novo i drugačije u mom životu prije i svijetu u kojem sam odrasla. Hrana, kultura, krajolik i miris; svi su nerazdvojni. Činilo se samo kao drugi planet; ukusna koja me nekako usisala i nikad me nije pustila. ”
Obilazak hrane Exotic Voyages posjetit će nekoliko nezaboravnih objekata u kojima je sam Bourdain večerao u svojim emisijama, od poznatih Ručak Lady restoran u Saigonu gdje je večerao bún bò huê ’u restoranu u Hanoju gdje su Bourdain i Barack Obama podijelili obrok sa lepinjom cha. U putovanja su uključeni posjeti tržnicama i satovi kuhanja, kao i nekoliko slobodnih dana u kojima putnici mogu sami istraživati.
Cijene počinju po 3.755 USD po osobi, što uključuje sve obroke, prijevoz tijekom putovanja (morat ćete sami doći u Vijetnam i iz njega) i smještaj.
Više:Život i naslijeđe Anthonyja Bourdaina bit će počašćeni u novom dokumentarcu
Nguyen kaže da rad s Bourdainom na Dijelovi nepoznati bilo „iskustvo života“ i da joj je pomoglo ne samo da „razumije samog čovjeka, već i kako se njegova ljubav prema mom prekrasnom Vijetnamu razvila nad dobrim hrana i razgovor. ” Ova je turneja način da se pomogne drugim ljudima da otkriju tradiciju i kulturu hrane u Vijetnamu - s pokojnim, velikim Bourdainom kao svojim vodič.
