Umorni ste od uobičajenog obroka s rižom i kvinojom? Zatim probajte kašu ili prepečenu heljdinu krupicu. Iako je naziv "pšenica" u imenu, heljdina krupica prirodno ne sadrži gluten.
Umorni ste od uobičajenog obroka s rižom i kvinojom? Zatim probajte kašu ili prepečenu heljdinu krupicu. Iako je naziv "pšenica" u imenu, heljdina krupica prirodno ne sadrži gluten.
Povezana priča. Veganski uskršnji jelovnik
Kaša bez glutena s gljivama
Služi 6
Sastojci:
-
t
- 2 šalice juhe od povrća
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1 šalica kaše
- 2 žlice maslinovog ulja
- 8 unci narezanih gljiva po vašem izboru
- Sol i svježe mljeveni crni papar
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U srednjoj tavi na jakoj vatri, prokuhajte juhu i češnjak. Umiješajte kašu i pustite da zavrije.
- Smanjite vatru, poklopite i pirjajte 10 minuta ili dok se tekućina ne upije i kaša omekša. Maknite s vatre i ostavite sa strane, nepoklopljeno.
- U međuvremenu zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Gljive kuhajte, često miješajući, dok ne omekšaju i lagano porumene.
- U velikoj zdjeli pomiješajte kašu i gljive. Začinite solju i paprom. Poslužite toplo.
t
t
t
Više recepti veganskih priloga!
