Nikad nisam bila djevojka sa Samoe. Znam da su oni favoriti što se tiče Izviđački kolačići, ali nešto u vezi s jednostavnošću Tanke kovnice uvijek je pobjeđivalo za mene.
Da ne spominjem da su nevjerojatno smrznuti, a lako biste mogli pojesti cijeli rukav bez gotovo iste količine krivnje kao i bilo koji drugi kolačić. Barem mi je to mozak rekao, budući da su praktički tanki od papira.
Bez metabolizma u mom djetinjstvu, međutim, jesti rukav kolačića ovih dana je nešto manje praktično, što jest zašto se morala dogoditi zdravija intervencija, jer ne uživati u omiljenom okusu kolačića Girl Scout nije opcija.
Ovi energetski zalogaji "Tanka metvica" napravljeni su od cjelovitih, pravih sastojaka hrane koji su za vas puno zdraviji, ali još uvijek imaju onu klasičnu kombinaciju čokolade i nane.
Recept za energetske zalogaje “Tanka metvica” inspirisan Girl Scout-om
Sezona je kolačića Girl Scout, ali zašto se ovim energetskim zalogajima ne prepustite klasičnoj Tankoj metvici na zdraviji način? Sav okus kolačića s čokoladom i mentom u zalogaju koji je za vas zdraviji.
Prinosi 10-12
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 20 minuta
Sastojci:
- 1/2 šalice valjanog zobi
- 1/2 šalice neslanih indijskih oraščića
- 8 medjool datulja prepolovljenih i bez koštica
- 3-1/2 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
- 1 žlica mlijeka
- 10 kapi eteričnog ulja mente (ili 1/4 žličice ekstrakta nane)
- Prstohvat košer soli
Upute:
- Zob i indijske oraščiće stavite u kuhaču i procedite dok ne budu fini.
- Dodajte datulje i ponovno obradite dok se fino ne nasjeckaju.
- Dodajte kakao u prahu, mlijeko, eterično ulje ili ekstrakt i sol, te procedite dok se sve ne sjedini i ne počne stvarati kuglu tijesta.
- Prebacite u zdjelu i razvaljajte u male kuglice. Stavite kuglice na lim za pečenje obložen pergamentom i ostavite u hladnjaku 15 minuta da se stegnu.
- Izvadite iz hladnjaka i pritisnite zupcima vilice prema dolje.
- Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Još recepata zalogaja
Kokosove kuglice od datulja
Zamrznuti zalogaji banane
Energetski zalogaji kolača od mrkve bez pečenja