Brz i jednostavan zdrav recept prepun okusa.
Volim izvrstan zdrav recept koji je jednostavan za napraviti i dovoljno ukusan da posluži gostima večere.
Povezana priča. Zatražili smo profesionalca za neke zdrave preokrete na Classic -u Azijski recepti & Dječače, je li isporučila
Recept za šalice salate od manga sa kozicama
Daje 4 obroka predjela ili 2 obroka
Sastojci:
- 2 mrkve, oguljene i naribane (ili vrlo tanko narezane)
- 2 luka, izrezani (ili nasjeckani)
- 1 crvena paprika, vrlo tanko narezana
- 1 mango, narezan na kockice
- 2 žlice soja umaka
- 1 žličica meda
- 1 žličica bijelog octa
- 1/4 žličice čilija u prahu
- 1/2 žlice kukuruznog škroba
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 12 velikih škampa, oguljenih, očišćenih i usitnjenih
- 2 žlice ulja
- 1/4 šalice tajlandskog slatkog crvenog čili umaka
- 1 glava zelene salate (maslac, bibb ili ledeni brijeg)
Upute:
- U maloj zdjeli pomiješajte mrkvu, mladi luk, papriku i mango. U posebnoj zdjeli umutite soja umak, med, bijeli ocat i čili u prahu, prelijte povrćem, promiješajte da se sjedini.
- U manjoj zdjeli pomiješajte kukuruzni škrob, sol i papar. Dodajte škampe, bacite u premaz.
- Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi, dodajte škampe i kuhajte dok ne poprimi ružičastu boju i peče, oko 5 minuta.
- Maknite s vatre, dodajte slatki crveni čili umak, promiješajte da se sjedini.
- Žlicom škampe ulijte u listove zelene salate, prelijte povrćem.
Više zdravih recepata s plodovima mora
Čili utrljana tilapija
Tandori losos
Avokado limeta ceviche
Ostavite komentar
Više priča iz hrane i recepata
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Kristine Cannon
Recepti
po Justina Huddleston
Recepti
po Justina Huddleston