Mekani tacosi od bivola slanutka s kiselim vrhnjem od avokada - SheKnows

Začin od bivola nije samo za pileća krilca. Ovaj jednostavan taco punjenje od buffalo slanutka, takvog laganog kuhanja, razvalit će vam čarape.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Ljuti i začinjeni veganski tacos

Začin od bivola nije samo za pileća krilca. Ovaj jednostavan taco punjenje od buffalo slanutka, takvog laganog kuhanja, razvalit će vam čarape.

Poželjet ćete puno kiselog vrhnja od avokada da se ohladi s ovih začinskih tacosa. Poslužite ih na dan igre za vegansku opciju menija.

Meki tacosi od bivola slanutka s kiselim vrhnjem od avokada

Služi 2-3

Sastojci:

Za punjenje

• 1 (15 unci) može slanutak, ocijediti i isprati
• 1/4 šalice umaka Sriracha
• 1 žlica Earth Balance
• 1 mali žuti luk, nasjeckan
• 1 žlica tostiranog sezamovog ulja
• 1 žlica mljevenog češnjaka
• 1/2 šalice juhe od povrća

Za kiselo vrhnje od avokada

• 1 zreli avokado
• 1/4 šalice Tofutti kiselog vrhnja
• 1 žlica rižinog octa
• Sol, po ukusu

Za posluživanje

• Tortilje od brašna
• Peršin ravnog lista, nasjeckan
• Zeleni luk, nasjeckan
• Tajlandski čili ili jalapeños, nasjeckani (nije obavezno)

Upute:

Za punjenje

1. Stavite sve sastojke za punjenje u spor lonac i miješajte da se sjedine.
2. Kuhajte na niskoj temperaturi oko 3 sata, a zatim povećajte vatru na još jedan sat.

Za kiselo vrhnje od avokada

1. Avokado zgnječite dok ne postane gladak, pa umiješajte kiselo vrhnje, ocat i sol. Ostavite u hladnjaku do spremnosti za upotrebu.

Servirati

1. Kad ste spremni za posluživanje, omekšajte tortilje kuhanjem na pari u aparatu za kuhanje od bambusa, zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici ili na ploči za kuhanje.
2. U nadjev od slanutka umiješajte peršin, zeleni luk i ljutu papriku.
3. Žlicom punite žlice u tople tortilje. Poslužite odmah s ohlađenim vrhnjem od avokada.

Više dnevnog okusa

Veganska šitake slanina
Veganski sir od lučkog vina
Ljuta veganska kobasica

Ostavite komentar