Klasični talijanski hoagie recept koji vam je potreban u životu - SheKnows

Sendviči mogu zvučati dosadno, ali ako ste ikada jeli jako, jako dobro, znate da mogu biti prilično luksuzan obrok. Tražite vrhunsku preporuku? Glasamo za laž.

Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Ako možete reći jednu stvar o Talijanima, to je da oni znaju pravilno jesti. Ali to je samo ako jedete pravu stvar. Ako ste, na primjer, iz lančanog restorana dobivali sendvič u talijanskom stilu, vjerojatno će vam glava eksplodirati kad probate pravi talijanski hoagie s autentičnim sastojcima.

Više: Molimo vas da ovo pročitate prije nego naručite sendvič u metrou

Da biste ostali klasični talijanski hoagie - a to bi neke od vas moglo razljutiti - morat ćete držati senf, držati majonezu, držati slaninu, kisele krastavce i narezani avokado. Jer iskreno, oni jednostavno ne pripadaju ovdje.

Više:Ben & Jerry's Moo-Phoria savršen je kompromis za vaš slatki zub

Pronađite najbolju 12-inčnu hoagie roladu u talijanskom stilu koju možete dočepati, narezati i zatim premazati slojem:

• Deli kuhana šunka narezana na ploške
• Kapicola narezana na ploške
• Delilone narezan sir provolone
• Narezana salata od Genove
• Iseckana salata od ledenog brijega
• Tanko narezana rajčica
• Tanko narezan bijeli luk
• Ocat i ulje od crnog vina (ekstra djevičansko maslinovo ulje je u redu)
• Sol, papar, talijanski origano
• Ljute ili ljute paprike, po želji

Talijanske podloge možete napuniti s onoliko mesa i sira koliko želite, ali otkrili smo da 1/4 kilograma svakog mesa i sira iznad daje oko dvije dobre, dobro proporcionalne podloge.

Više:11 zdravijih alternativa vašoj omiljenoj zimskoj udobnoj hrani

I ne brinite, svoj omiljeni sendvič i dalje možete poslužiti s pomfritom i ledeno hladnim napitkom.

Klasični talijanski hoagie recept

Prinosi 2

Sastojci:

• 2 role (12 inča) u talijanskom stilu
• 1/4 kilograma tanko narezane kuhane šunke
• 1/4 kilograma tanko narezane kapicole
• 1/4 kilograma tanko narezanog sira provolone
• 1/4 kilograma tanko narezane genovske salame
• 2 šalice isjeckane salate iceberg
• 1 tanko narezana velika rajčica
• 1 tanko narezan bijeli luk
• 2 žlice maslinovog ulja (ili ulja repice), podijeljeno
• 4 žličice octa od crvenog vina, podijeljeno
• Sol, papar, talijanski origano
• Ljute i/ili slatke paprike, po želji

Upute:

1. Narežite rolice vodoravno, pazeći da ih ne izrežete do kraja.
2. Otvorite kiflice i naslažite šunku, kapiculu, sir provolone i salatu iz Genove (oko 4 kriške svaka).
3. Po želji prelijte salatu, kriške rajčice, luk, 1 žlicu ulja, 2 žličice octa, sol, papar, origano i papriku. Narežite i poslužite.

Verzija ovog članka izvorno je objavljena u ožujku 2014.