Dobar dan bez glutena: kolači od peperminta-SheKnows

Ovo je desert bez glutena s dvostrukim zaduženjem za blagdane: Ovi mali kolači od čokolade imaju nevjerojatan okus i izgledaju tako svečano izloženi na pladnju!

Povezana priča. Samo zato što nešto sadrži malo ugljikohidrata ili glutena ne znači da je zdravo

Ljubaznošću Betty Crocker, ove poslastice sadrže dodatne dobrote bez glutena kako bi ovo postalo dekadentna poslastica za svakoga-York Peppermint Patties i slatkiši od trske se mrve vrišteći na blagdanske svečanosti! Ako želite dodati još više štiha izgledu ovih kolačića bez glutena, upotrijebite crvene i zelene šalice za muffine uz ovaj recept. Ovo su snovi ljubitelja čokolade (i nane)!

Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows.com pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.

Služi 12 ljudi

Sastojci:

• 1 kutija Betty Crocker® Bez glutena brownie mix
• 1/4 šalice otopljenog maslaca
• 3 jaja
• 12 mini York peciva od metvice
• 3/4 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa
• 3 bombona bez glutena, grubo zdrobljeni
• 12 šalica za pečenje

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U svaku od 12 čaša za muffine pravilne veličine stavite papirnate čaše za pečenje. U srednjoj zdjeli promiješajte smjesu kolačića, otopljeni maslac i jaja dok se dobro ne sjedine. Testo ravnomjerno rasporedite po čašama za muffine.
2. Stavite jednu Pattie od metvice na vrh tijesta u svaku šalicu; utisnite svaku pogačicu u tijesto, otprilike 1/4 inča.
3. Pecite 18 do 22 minute ili dok rubovi ne budu čvrsti. Ohladite oko pet minuta, pa izvadite kolače iz kalupa za muffine i stavite ih na rešetku za hlađenje. Potpuno ohladite, otprilike jedan sat.
4. U maloj zdjelici za mikrovalnu pećnicu zagrijte mikrovalnu pećnicu s čokoladnim čipsom na visokoj temperaturi oko jedne minute (provjeravajte i miješajte svakih 10 sekundi). Miješajte dok ne postane glatko. Rastopljenu čokoladu prelijte po svakoj čašici kolačića. Pospite zdrobljenim bombonama.

U kombinaciji s okusom mente i svečanom bombonskom trskom, čokolada čini ovaj desert bez glutena nečim što će svi uživati ​​u ovo blagdansko vrijeme!

Još glutena bez glutena za isprobati

5 Jela bez glutena
Macaroons u francuskom stilu
Čokoladni muffini od bundeve
Kolačići od maslaca od kikirikija

Fotografija: Betty Crocker