Prošli smo toliko uspona i padova s Chipotleom u posljednjih nekoliko godina, osjećam se kao da su mi oni bivši. Prvo, nije bilo ništa osim ljubavi prema njihovim ukusnim jumbo burritosima; onda E. izbijanje coli dogodilo. Oporavili su se, ponajviše zato što nisam mogao odoljeti sirenskom pozivu sofritas burrito s guacom... a onda je došlo izbijanje norovirusa. No, sada kada su nekoliko godina u jasnom zdravstvenom kodu, možda bi nas mogli zauvijek osvojiti jer, prijatelji, stavljaju svoj Queso na raspolaganje na lokacijama diljem zemlje.
Više:10 razloga zašto ćemo jesti u Chipotleu bez obzira na sve
Queso prvi iskočio u Chipotle Next Kitchen -u u New Yorku početkom godine, zatim se proširilo na SoCal i Colorado, a ljudi su već ludili za tim stvarima. Za razliku od sjajnog nacho sira od naranče koji dobivate na većini mjesta za brzu hranu i nogometnih stadiona, njihov je napravljen bez dodataka, dodanih boja, aroma i konzervansa, baš kao i ostali njihov jelovnik.
Više:16 Copycat Chipotle recepata gotovo bolji od pravih
Njihov queso napravljen je od odležanog sira cheddar, tomatillosa, rajčice i paprike i koštat će 1,25 USD ako ga dodate u predjelo ili 5,25 USD za veliku stranu stvari. Očigledno, queso je godinama bio najtraženiji artikal u lancu, pa će biti zanimljivo vidjeti kako ljudi reagiraju na lanac sada kada mu služe.
Više:Chipotleov pravi guacamole recept u 7 lakih koraka
Uvijek mi je bio drag radioaktivni "sir" od naranče koji možete nabaviti u školskim kafeterijama i na benzinskim postajama diljem zemlje, pa sam definitivno uzbuđen što ću isprobati ovu gurmansku, potpuno prirodnu opciju. Čini se da smo se Chipotle i ja službeno ponovno uključili.