Ažurirano u studenom 27. 2018. u 15 sati. ET: The centar za kontrolu i prevenciju bolesti vjeruju da su odredili izvor nedavnog E. izbijanje coli. Prema a sigurnost hrane upozoravajući, romska salata iz središnjih i sjevernih obalnih regija u Kaliforniji odgovorna je (i bila je) za zagađenje od kojeg je oboljelo 43 ljudi u 12 država. Dok se romska salata iz drugih područja - uključujući Floridu, Meksiko i Arizonu - sada smatra sigurnom, trik je identificirati njezino podrijetlo. "Ako romska salata nije označena regijom uzgoja žetve, nemojte je kupovati, posluživati, prodavati ili jesti", rekao je CDC u sigurnosnom upozorenju.
Izvorna priča, objavljena u studenom 21, 2018: Samo nekoliko dana prije najvećeg blagdana hrane u godini, centar za kontrolu i prevenciju bolesti izdao upozorenje o sigurnosti koje upozorava potrošače da izbjegavaju rominsku salatu jer se proizvod može povezati s nedavnom bakterijom E. izbijanje coli.
Više: Ovdje se sada spominju sve namirnice - uključujući i Tursku
"Potrošači koji u svom domu imaju bilo koju vrstu rominske salate ne smiju je jesti i trebaju je baciti, čak i ako je nešto od njih pojedeno i nitko se nije razbolio", kažu iz CDC -a.
Upozorenje se nastavlja: „Ovaj savjet uključuje sve vrste ili namjene romske salate, poput cijelih glava romina, srca romaine te vrećice i kutije prethodno narezane salate i mješavine salate koje sadrže romaine, uključujući baby romaine, proljetni mix i Cezar salata."
Restoranima i trgovcima na malo također je savjetovano da ne služe ili prodaju proizvod, barem do daljnjeg.
Opširnost upozorenja je alarmantna - i neobična. Većina obavijesti o sigurnosti hrane i/ili opozivi povezani su s određenim tvrtkama ili dobavljačima. Međutim, ova posebna obavijest odražava nesigurnosti u vezi s podrijetlom onečišćenja, koje je razboljelo 32 osobe diljem zemlje.
Dobra vijest je da je, iako je 13 osoba hospitalizirano (jedna s otkazom bubrega), nije zabilježen smrtni slučaj.
Simptomi E. coli obično se javljaju tri do četiri dana nakon konzumiranja zagađivača, iako se mogu pojaviti već dva dana ili do osam dana nakon uzimanja. Većina pacijenata osjeća bolne grčeve u želucu, krvavi proljev, mučninu i/ili povraćanje; međutim, prema Klinika Mayo, neki sojevi E. coli može uzrokovati potencijalno smrtonosno stanje koje se naziva sindrom hemolitičke uremije, što može rezultirati uništavanjem krvnih pločica, niskim brojem crvenih krvnih stanica i zatajenjem bubrega.
Više:Provjerite hladnjak: Više od 200 milijuna jaja je opozvano
Ako osjetite bilo kakve simptome E. coli, morate se odmah obratiti svom liječniku ili liječniku.
