Ne sramimo se priznati da bismo otišli u grad na neke palačinke bez obzira na oblik, veličinu ili oblik - ali uvjereni smo da kad su ti ljuti kolačići u slatkom obliku, oni samo imaju bolji okus. (Pozdrav, postoji razlog zašto ljudi desetljećima kuhaju slatkiše Mickey Mousea!) No kad se naša ljubav prema palačinkama spoji s ljubavlju prema Noći vještica? Pa, to je samo savršenstvo.
Ne zaboravimo da će se djeca potpuno zaljubiti u palačinke u obliku jack-o’-fenjera, mumija i pauka.
Više: Kako napraviti savršene palačinke svaki put
Djeca će rado zagristi ova stvorenja. Evo kako napraviti jezive palačinke savršene za blagdan i poslužiti tanjur za doručak s jack-o’-fenjerima, paucima i mumijama.
Na lijevoj strani rešetke pomoću narančastog tijesta ocrtajte bundevu i napunite je tijestom.
Zatim, pomoću bijelog tijesta za palačinke, na vrhu bundeve ocrtajte vještičji šešir i napunite ga tijestom.
Za pauka, na gornjoj desnoj strani tave, nacrtajte krug i napunite ga tijestom.
Zatim dodajte četiri noge sa svake strane pauka.
Za mumiju, na donjoj desnoj strani rešetke ocrtajte siluetu i napunite je tijestom.
Palačinke ostavite da se kuhaju na laganoj do umjerenoj vatri.
Velikom lopaticom okrenite palačinke da se skuhaju s druge strane. Budite vrlo oprezni da ne slomite paukove noge ili rubove šešira od bundeve.
Okrenite bundevu na istu stranu, prema gore, kao kad je bila izvučena. Na šešir od bundeve, koristeći stražnju stranu male žlice, rasporedite tanki sloj čokoladnog umaka.
Na čokoladni umak pospite posipajte crnim bombonima. Na vrh narančaste bundeve lagano premažite med, a odozgo nanesite narančaste bombone.
Okrenite mumiju na suprotnu stranu, okrenutu prema gore, kao kad je izvučena. Dodajte očne jabučice. Pomoću male žlice napravite "linije" Cool Whip preljeva od glave do pete, s iznimkom preko očiju. Ostavite malo prostora između bijelih linija kako bi se palačinka pokazala.
Za pauka lagano rasporedite sloj čokoladnog umaka po vrhu. Prelijte čokoladnim prskanjem i dodajte oči.
Poslužite toplo i uživajte u ovim zastrašujućim palačinkama s vilicom ili kao vrhunski doručak.
Više: M & M’s lansira novu aromu upravo na Noć vještica
Kako napraviti oblike palačinki za Noć vještica
Služi 2
Vrijeme pripreme: 30 minuta | Vrijeme kuhanja: 10 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta
Sastojci:
- 1-1/2 šalice brašna
- 1 žlica šećera
- 1/2 žličice soli
- 3 žličice praška za pecivo
- 1 veliko jaje
- 3/4 šalice plus 2 žlice mlijeka
- 2-1/2 žlice ulja repice
- Sprej za kuhanje koji se ne lijepi (ovo vam možda neće trebati ako koristite neprianjajuću posudu)
- 2 žlice čokoladnog prskanja
- 1-1/2 žlice prskanja crnih bombona
- 1 žlica narančastih bombona
- 8 očnih jabučica
- 2 Oreo sendvič kolačića (odvojene strane sendviča, odbacite nadjev)
- 8 malih šprica narančastog gela za bojenje hrane (ili više za željenu boju)
- 1-1/2 šalice Cool Whip preljeva
- 2 žlice čokoladnog umaka
- 1 žlica meda (ili nektara od agave ili sirupa za palačinke)
- 1 velika boca za istiskivanje s uskim grlom
- 1 mala boca za istiskivanje s uskim grlom
Upute:
- U veliku zdjelu dodajte brašno, šećer, sol, prašak za pecivo, jaje, mlijeko i ulje repice. Pjenasto umutiti dok ne postane glatko.
- U zasebnu malu zdjelu premjestite samo 1 malu žlicu tijesta i dodajte narančasti gel za bojenje hrane. Umutite zajedno, a zatim tijesto od naranče prebacite u malu bocu za cijeđenje i ostavite sa strane.
- Stavite lijevak na vrh boce za istiskivanje. Prelijte preostalo tijesto u lijevak dok se boca gotovo ne napuni. Ostavite oko 1 cm praznog prostora na vrhu boce kako biste napravili mjesta da se tijesto malo digne od praška za pecivo.
- Poprskajte veliku rešetku ili tavu prskanjem za kuhanje koje se ne lijepi (preskočite ovaj korak ako koristite neprianjajuću posudu). Zagrijte tavu na laganoj do srednjoj vatri.
- Za bundevu: Na lijevoj strani rešetke, pomoću narančastog tijesta za palačinke, ocrtajte krug i napunite ga tijestom. Na vrhu bundeve ocrtajte vještičji šešir i napunite ga tijestom.
- Za pauka: Na sredini rešetke na vrhu ocrtajte tijelo pauka tako da napravite krug, a zatim ga napunite tijestom. Dodajte 4 noge s desne strane pauka i 4 noge s lijeve strane. Pokušajte ne učiniti noge preuskim, što bi ih spriječilo da se slome prilikom okretanja tijekom kuhanja.
- Za mumiju: Na donjoj desnoj strani rešetke ocrtajte mumiju i napunite je tijestom.
- Dugom lopaticom vrlo pažljivo okrenite svaku palačinku kad donja strana dobije svijetlo zlatnu boju.
- Za bundevu: Okrenite je na istu stranu, okrenutu prema gore, kao kad je oblik nacrtan. Pomoću stražnje strane male žlice premažite tanki sloj čokoladnog umaka po vrhu šešira. Po čokoladi pospite crne bombone. Lagano namažite med po vrhu narančaste bundeve, a po vrhu pospite bombone od naranče. Izrežite Oreo kekse kako biste oblikovali oči, nos i osmijeh za svaku bundevu. Stražnje strane premažite čokoladnim umakom i dodajte bundevama da napravite lice.
- Za mumiju: Okrenite je na suprotnu stranu, okrenutu prema gore, kao kad je oblik nacrtan. Dodajte očne jabučice. Žlicom Cool Whip prelijevajte u "redovima" na vrhu mumije, ostavljajući razmake između svake linije i iznad očiju.
- Za pauka: Okrenite ga na suprotnu stranu, okrenutu prema gore, kao kad je oblik nacrtan. Zadnjom stranom male žlice premažite čokoladni umak po cijelom pauku. Prelijte čokoladnim prskanjem i dodajte 2 očne jabučice kako biste dobili "lice".
- Poslužite toplo.
Prvotno objavljeno u listopadu 2015. Ažurirano u rujnu 2017.
