Napuni im trbuščiće
i tvoje!
Juha je gotova! I super je zabavno kad ga poslužujete u zdjelama za kruh u obliku pingvina ili hobotnice. Najbolji dio je to što nije potrebno iskustvo pečenja kruha-samo oblikujte i pecite!
Recept zdjele za pingvinski kruh
Daje 2 velike ili 4 male zdjele za kruh pingvina
Sastojci:
- 1-1/8 šalice vode
- 2 žlice melase
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 žličica soli
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1-1/2 šalice raženog brašna
- 3 žlice pakiranog smeđeg šećera
- 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
- 2 žličice kvasca za kruh
- 2 žlice maslaca
- Crna boja za hranu, po izboru (za četkanje vrhova peciva)
- Kremasti sir
- Čokoladni čips
- Trokut od mrkve
Upute:
1
Napravite tijesto i oblikujte kuglice
Sastojke stavite u posudu aparata za kruh. Odaberite osnovni ciklus/ciklus tijesta i pritisnite start. Kad se tijesto miješa i nadolazi, izvadite ga iz aparata za kruh. Podijelite na 2 ili 4 loptice jednake veličine i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
2
Oblikujte jaja i pecite
Oblikujte svaku kuglu tijesta u obliku suze ili jaja. Pokriti krpom za suđe i ostaviti tijesto da se odmori i ponovno se diže 15-20 minuta. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Pecite na 350 stupnjeva 20-25 minuta.
3
Pečeni kruh premažite maslacem
Izvadite iz pećnice i premažite vrhove maslacem. Ako ih želite učiniti tamnijima, maskaru prije četkanja dodajte crnu boju za hranu.
4
Izdubite kruh
Pustite da se rolice ohlade prije izrezivanja središta. Nazupčanim nožem izrežite krug u štrucu i izdubite središnje područje za juhu.
5
Napravite oči, kljunove i napunite ih!
Za izradu očiju, cijevi krugova krem sira, dodajte čokoladni komadić (naopako) i cijevi još jednu malu točku krem sira. Za nos pričvrstite mrkvu u obliku trokuta drugom žlicom krem sira. Napunite zdjelu za kruh pingvina željenom juhom. Bijela juha izgleda odlično!
Više prehrambenih zanata
Piñata kolačići
Jestivi kolačići sa šalicom čaja
Ćevapi od bombona