Ako ste raspoloženi za meksičko, ali vam je prevruće za jelo, probajte ovu vegansku taco salatu u zdjeli s domaćim tortiljama.
Ako ste raspoloženi za meksičko, ali vam je prevruće za jelo, probajte ovu vegansku taco salatu u zdjeli s domaćim tortiljama.
Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim
Veganska Taco salata
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 4 šalice isjeckane salate ili miješanog zelje
- 1/2 crvenog luka, nasjeckanog
- 1 mala crvena paprika, nasjeckana
- 2 šalice veganskog prženog graha
- 4 zdjele tortilje
- 4 zrele rajčice loze, sjeme, sjeckano
- 1 šalica narezanih maslina
- 1-1/4 šalice isjeckanog veganskog sira
- 1-1/2 šalice guacamolea
- 1/2 šalice veganskog vrhnja
- 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra
- 3 zeleni luk, narezan (zeleni i bijeli dijelovi)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- U velikoj zdjeli izmiješajte zelenu salatu, crveni luk i papriku.
- Zagrijte prženi grah i rasporedite 1/2 šalice na dno svakog od 4 tanjura. Postavite zdjelu s tortiljama na grah i pritisnite da se učvrsti.
- Napunite svaku zdjelu tortilje mješavinom zelene salate. Na vrh stavite rajčice, masline, sir, guacamole, kiselo vrhnje, cilantro i zeleni luk.
- Poslužite odmah.
t
t
t
Ukusnije veganski meksički recepti!