3 recepta za domaću granolu i njihove prehrambene prednosti - SheKnows

Miris domaće granole koji se širi kuhinjom teško je nadmašiti, posebno po hladnom jesenskom danu. Granola je ukusan doručak i međuobrok - ili čak preljev za desert! Sljedeće recepti za granolu jednostavni su za pripremu, hranjivi i punog okusa.

Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je naš omiljeni umak pretvorio u sendvič i tako ga je jednostavno napraviti

Recept za začinjenu granolu od cimeta

Prehrana: Cimet se povezuje s pomaganjem u kontroli razine šećera u krvi. Zob također sadrži topljiva vlakna koja mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola.

Služi 6-8 (1/2 šalice)

Sastojci:

• 3 šalice valjanog zobi
• 1/2 žličice mljevenog cimeta
• 1/2 žličice muškatnog oraščića
• 1/4 žličice morske soli
• 1/3 šalice meda
• 1/4 šalice kokosovog ulja
• 1 žličica ekstrakta badema

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva F.
2. U zdjeli srednje veličine pomiješajte zob, cimet, muškatni oraščić i sol. Zatim promiješajte sastojke dok se ne ujednače.
3. Zatim u maloj zdjeli pomiješajte med, kokosovo ulje i ekstrakt badema te miješajte dok se ne ujednače.
4. Mokre sastojke ulijte u suhe sastojke i miješajte ih dok se sve ne ujednači.
5. Rasporedite smjesu na lim za pečenje.
6. Pecite 15 minuta, promiješajte pa ponovo pecite još 15 minuta.
7. Ostavite granolu da se ohladi na sobnoj temperaturi 30 minuta da se stegne. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi u smočnici.

Recept za zdravu medenu granolu

Prehrana: Med je prepun vitamina i minerala, što ga čini hranjivim izborom za zaslađivanje ovog recepta. Grožđice dodaju teksturu i željezo, kao i vlakna.

Služi 6-8 (1/2 šalice)

Sastojci:

• 3 šalice valjanog zobi
• 1/4 žličice morske soli
• 1/3 šalice meda
• 1/4 šalice kokosovog ulja
• 1 žličica ekstrakta badema
• 1/2 šalice zlatnih grožđica

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva F.
2. U zdjeli srednje veličine pomiješajte zob i sol. Zatim promiješajte sastojke dok se ne ujednače.
3. Zatim u maloj zdjeli pomiješajte med, kokosovo ulje i ekstrakt badema te promiješajte dok se ne ujednače.
4. Mokre sastojke ulijte u suhe sastojke i pomiješajte ih dok se sve ne ujednači.
5. Rasporedite smjesu na lim za pečenje.
6. Pecite 15 minuta, promiješajte pa ponovo pecite još 15 minuta.
7. Preklopite zlatne grožđice i zatim ostavite da se granola ohladi na sobnoj temperaturi 30 minuta da se stegne. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi u smočnici.

Recept za granolu od oraha od brusnice

Prehrana: Orasi sadrže omega-3 masne kiseline, nutrijent koji podržava zdravlje mozga i srca. Brusnice sadrže antioksidante, vitamin E, vitamin C i vlakna.

Služi 6-8 (1/2 šalice)

Sastojci:

• 3 šalice valjanog zobi
• 1/4 žličice morske soli
• 1/3 šalice meda
• 1/4 šalice kokosovog ulja
• 1 žličica ekstrakta badema
• 1/2 šalice oraha, prepolovljenih
• 1/2 šalice brusnica, osušene

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva F.
2. U zdjeli srednje veličine pomiješajte zob, cimet, muškatni oraščić i sol. Zatim promiješajte sastojke dok se ne ujednače.
3. Zatim u maloj zdjeli pomiješajte med, kokosovo ulje i ekstrakt badema te promiješajte dok se ne ujednače.
4. Mokre sastojke ulijte u suhe sastojke i miješajte dok se sve ne ujednači.
5. Rasporedite smjesu na lim za pečenje.
6. Pecite 15 minuta, dodajte orahe, a zatim promiješajte granolu i orahe.
7. Pecite još 15 minuta, a zatim savijte brusnice. Ostavite granolu da se ohladi na sobnoj temperaturi 30 minuta da se stegne. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi u smočnici.

Više zdravih recepata

Zdravi domaći barovi s granolom
Brze šipke za granolu s maslacem od kikirikija
Zalogaji za povratak u školu: zdraviji domaći recepti sa granolom