Da se razumijemo, život ponekad stane na put i to može zaustaviti jedenje domaćeg ručka. Ovi super-laki recepti za ručak savršeni su za putovanja. Najbolje je to što ih ne treba grijati.
Povezana priča. Izo Gartenov rižoto od šafrana s parmezanom i pančetom pravi je savršen vikend ručak
Ove jednostavne, ukusne ideje za ručak bez zagrijavanja savršene su za zaposlene mame, kada kasnite ili jednostavno trebate nešto za jesti što se ne može zagrijati. Ono što je još bolje je to što se sva tri recepta mogu napraviti unaprijed tako da ih doslovno možete zgrabiti i otići.
Trebate ideje za djecu? Pogledajte ove ideje za školski ručak i užinu >>
Jednostavan recept za salatu od tjestenine pesto
Služi 4-6
Sastojci:
- 1 kutija tjestenine, kuhana kako je prikazano na pakiranju
- 1 engleski krastavac, narezan na kockice
- 1 pinta cherry ili grožđane rajčice, prepolovljene
- 1 crveni luk, narezan
- 1/2 šalice lagane majoneze
- 1/2 šalice pesta
- Svježi peršin za ukrašavanje (nije obavezno)
Upute:
- U zdjelu za miješanje dodajte majonezu i pesto. Dobro promiješajte i dodajte kuhanu tjesteninu. Lagano promiješajte da ne slomite tjesteninu, pazeći da je sva tjestenina ravnomjerno premazana.
- Dodajte rajčicu, krastavac i crveni luk te još jednom lagano promiješajte. Ostavite u hladnjaku najmanje jedan sat kako bi se okusi razvili. Po vrhu pospite svježe sjeckani peršin i poslužite.
Recept za sendvič s mediteranskim vegetom
Prinosi 1 sendvič
Sastojci:
- 1 pecivo (bilo kojeg okusa), prerezano na pola
- Humus, bilo kojeg okusa
- Svježi dječji špinat
- Crveni luk, tanko narezan
- Rajčica, narezana
- Krastavac, tanko narezan
- Crvena paprika, tanko narezana
- 1 kriška havarti (jer volim sir)
- Feta, izmrvio se
Upute:
- Nanesite veliku količinu humusa na jednu stranu peciva.
- Dodajte krišku havarti sira i počnite slagati sveže povrće te odozgo dobro pospite mrvljenom fetom.
- Prelijte drugom polovicom peciva.
Recept za sendvič s maslacem i medom
Prinosi 1 sendvič
Sastojci:
- 2 kriške kruha od cjelovitog zrna
- 2 žlice maslaca od badema
- 1 žličica meda
Upute:
- Svaku krišku kruha premažite maslacem od badema. Zalijte medom i sendvičem zajedno.
Još jednostavnih ideja za ručak
Ideje za ručak u Bento boxu za djevojčice
Ideje za ručak u Bento boxu za dječake
Ručkovi za posao za zaposlene mame