Hobiti su bili u pravu (nisu li uvijek?): Svi bismo trebali jesti drugi doručak.
Drugi jutarnji obrok dobar je za vas zdravlje i vaš struk - ili barem, bolje je jesti dva doručka nego ništa, prema nedavnoj studiji objavljenoj u Pedijatrijska pretilost.
Istraživači su pratili 600 djece i podijelili ih u tri skupine: oni koji doručkuju (bilo kod kuće ili u školi), oni koji ne doručkuju i djeca koja su doručkovala kod kuće i u školi. Utvrdili su da unatoč onome što biste mogli očekivati, djeca bez doručka najvjerojatnije će dobiti na težini, a dvostruko će imati prekomjernu težinu ili pretilost. A hobitni mališani, djeca s dva doručka, nisu dobili na težini više nego što je to bilo normalno za njihovu dob, unatoč tome što su ranije tijekom dana pojeli više kalorija.
Više:22 doručka bez napora bez napora
Iako istraživači nisu nagađali o razlozima svojih nalaza, moram reći da nisam iznenađen. Otkrio sam da kad jedem doručak s niskim sadržajem šećera i visokim udjelom proteina, kasnije tijekom dana imam manju želju i gotovo da nema kasno navečer slatkiša (s čime se borim od djetinjstva). Danima kad preskačem jutarnji obrok, osjećam se odlično - lagano, čak - do oko 4 sata popodne. I onda sve ide kvragu, ako je pakao zabavni park ispunjen nezdravom hranom i rolerkosterima sa šećerom u krvi.
Ovo zasigurno nije prva studija koja povezuje doručak s mnoštvom dobrobiti, uključujući zdrav BMI. Studije su to pokazale doručak smanjuje rizik od dijabetesa i bolesti srca, povećava vaše kognitivne sposobnosti i pomaže vam da smršavite. Najpoznatije su podaci iz Nacionalni registar za mršavljenje (grupa koja proučava ljude koji su smršavjeli više od 30 kilograma i držali ih na miru više od godinu dana) jasno pokazuje da je konzumiranje čvrstog doručka jedna od onih stvari koje rade gotovo svi uspješni ljudi na dijeti.
Više:7 načina da doručkujete svaki dan u tjednu
Iako nisam siguran da bi mi dodavanje drugog doručka pomoglo - na kraju krajeva, nisam sve veći tinejdžer - vidim kako ne bi škodilo. A za nas koji smo skloni preskakanju jutarnjeg obroka, ovo je istraživanje još jedan podsjetnik da je doručak doista najvažniji obrok u danu.
