Zašto biste htjeli jesti poput špiljske žene? Provjerite što paleo dijeta uključuje, zajedno s nekoliko ideja za recepte koji će vam pomoći da je isprobate.
Kakva je to paleo dijeta na kojoj se čini da su svi u posljednje vrijeme? Paleo dijeta (skraćeno od paleolitska prehrana) poznata je i kao dijeta pećinskog čovjeka, a koncept se temelji na jesti kao naši preci u doba paleolitika, s naglaskom na bjelančevine, masti i svježe voće i povrće. Ono što dijeta ne uključuje je prerađena hrana koju mnogi od nas danas konzumiraju, poput slatkih kolačića, kruha ili bilo čega pakiranog. Na ovoj ćete dijeti jesti puno ribe, mesa uzgojenog na pašnjacima, svježih proizvoda i orašastih plodova.
Ideje za doručak s Paleo dijete
Uključite proteine u svoj doručak; pomoći će vam da se osjećate zadovoljno i sito za početak dana. Uključite povrće u jelo s jajima, poput a portobello gljiva, kozji sir i omlet od rajčice ili kajganu sa svježom salsom. Ako više volite smoothie, ovo
smoothie od proteina vanilije s malo šećera, s malo šećera i ugljikohidrata će vam jutro započeti na pravi način. Ako biste radije pojeli pečeno dobro tijekom putovanja na posao ili kad dođete u ured, ovo kukuruzni muffini od bundeve bez glutena dobro putujte. Većinu recepata možete pretvoriti u paleo prehranu pečenjem s bademovim brašnom umjesto s običnim brašnom. Uzmite nekoliko smjernica iz ovoga članak.Ideje za ručak na Paleo dijeti
Za ručak možete uzeti i odnijeti u ured, možete se jednostavno držati uobičajenog sendviča ili zamotati, ali zamijenite kruh listovima zelene salate. Isprobajte ove Havajski pileći oblozi ili ovo oblog od vegetarijanskog avokada i bijelog graha za dvije nove ukusne mogućnosti ručka. Salate također čine fantastičan paleo ručak; samo ne zaboravite uključiti proteine kako biste osjetili tu sitost. Ovaj salata od sirove repe, kozjeg sira i oraha je sladak, ljut i hrskav - što biste više mogli tražiti? I to salata od piletine na štandu zasigurno će vas učiniti ljubiteljem salate. Ako vam ostane, bacite ih sljedeći dan u list zelene salate i uživajte u zavitku za ručak.
Ideje za večeru na Paleo dijeti
Za večeru se usredotočite na proteine - riba je izvrsna opcija - s prilogom od povrća. Jednostavan biljni losos kombinira ukusnost svježeg bilja sa suptilnim okusom lososa za slani, zdravi obrok. Niste ljubitelj lososa? Ovaj panirana morska ploška s vrganjima, mrkvom i šparogama već uključuje tone povrća, pa vas štedi od pripreme priloga.
Više o hrani
Bolje od pire krumpira: Prilozi od povrća s malo ugljikohidrata
7 ukusnih recepata od povrća
Azijski mahune sa susamom i češnjakom recept