Nije tajna, mame. Navođenje djece na uravnoteženu prehranu može biti glavobolja. Pakiranje savršenog ručka je ipak moguće, a mi vam možemo pomoći.
Školski ručkovi dodatno otežavaju praćenje prehrane vaše djece jer niste tu da pratite što jedu. Ne gubite još nadu. Koristeći korisne savjete na ovom donjem popisu, možete naučiti kako zapakirati savršen školski ručak - onaj koji je primamljiv, ukusan i hranjiv!
Korak 1: Odaberite hranu bogatu hranjivim tvarima
Prema Smjernice o prehrani za Amerikance koju je USDA objavila 2010. godine, jedan od najboljih načina za postizanje zdrave prehrane je početak hrane i pića bogatih hranjivim tvarima. To uključuje voće, povrće, integralne žitarice, mliječne proizvode s niskim udjelom masti, plodove mora, nemasno meso, perad, jaja, orahe, sjemenke i mahunarke. Prilikom odabira hrane koju ćete ručati svojoj djeci, pokušajte napraviti većinu svojih izbora s gornjeg popisa.
Na primjer, neke opcije glavnog jela mogu biti:
- Sendvič od puretine na kruhu od cjelovitih žitarica sa zelenom salatom i rajčicom
- Cijela pšenična pita s humusom
- Čili sa tri zrna
- Pileća juha s rezancima sa povrćem
- Burrito od crnog graha sa sirom
- Roll-up sa šunkom i puretinom
- Špageti od cjelovitih žitarica i mesne okruglice
Sve su te namirnice izvrstan izbor jer su bogate vlaknima, bogate hranjivim tvarima i pune proteina.
Korak 2: Odaberite zdrave priloge
Prilozi ne moraju biti puni kemikalija, soli i šećera da bi bili zabavni. Budite kreativni i odaberite zdrave strane koje su hranjive i ukusne. Uz ovakve primamljive izbore prilagođene djeci, vaša djeca neće naići na lutanje do automata:
- Svježe cijelo voće (grožđe, jabuke, mango, breskve, šljive, banane itd.)
- Parfe od jogurta sa svježim bobicama i granolom
- Voćni ćevapi
- Šarene povrćanske trake s humusom ili ranč preljevom
- Devilovana jaja
- Muffin od cjelovitih žitarica (mrkva, borovnica, jabuka, brusnica itd.)
- Kukuruzni kruh
- Čips od suhog voća
- Krekeri od cijelog zrna i sir
Korak 3: Uključite zdrav napitak
Nemojte upropastiti zdrav djetetov ručak ubacivanjem nezdravog napitka punog dodanog smeća. Najbolji izbor su slatka voda s limunom, mlijeko s niskim udjelom masti i voćni sokovi poput Mottov nalet divljeg grožđa. Boce od 8 unci savršene su veličine za posluživanje za najmlađe i lako se pakiraju. Osim toga, postoje okusi, poput jabuka bijelog grožđa i voćnog punča, koji dodaju neku raznolikost.
Korak 4: Pomiješajte i neka bude svježe
Nemojte zaglaviti u kolotečini! Nitko ne voli svaki dan jesti sendviče s maslacem od kikirikija i želeom. Neka bude uzbudljivo i pomiješajte. Ako škola vaše djece dopušta učenicima zagrijavanje ručka, ne zaboravite iskoristiti sve ukusne ostatke koje imate pri ruci.
Pobrinite se da imate zalihe za pakiranje hrane na način da ona izgleda ukusno i privlačno. Tko želi pojesti krušku slomljenu na dnu papirnate vrećice ispod teške termosice? Razmislite o ulaganju u neke slatke limenke za višekratnu uporabu koje možete koristiti uvijek iznova. Neka bude zabavno. Neka bude svježe. Prije nego što to shvatite, vaša će djeca tijekom ručka svaki dan gutati hranjivu, uravnoteženu i zdravu hranu.
Ovaj je post sponzorirala tvrtka Mott's.
Više načina za odgoj zdrave djece
Savjeti za pripremu ručka za večeru
Spakirajte bolji ručak za svoju djecu
Pametno grickanje za poslije škole
10 najzdravijih namirnica koje vaša djeca trebaju jesti